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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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& g% n. r% t# C; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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    材料1 公仔箱論壇3 r) U1 E4 r6 c
    1. 北菇2朵
      u. B  t+ X' V4 B( o2. 竹笙3朵
  • 8 n3 V  o! G3 g# o: X& D$ `
    材料2公仔箱論壇. P" u4 W+ f; p& m% q- T
    1. 美國雞肉400公克
    - }! A* o* b: M$ k& {公仔箱論壇2. 花枝肉200公克
    2 I; U' h( E2 v. i, D3 y( f3. 蛋白2個
    & r1 `& @% L& w% F, H公仔箱論壇4. 太白粉4小匙
    # ^% n0 T  T! `3 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽少許
    / ~2 ?) q* O: T# X& l公仔箱論壇6. 胡椒少許: f$ i3 p4 n+ V
    7. 芹菜末2小匙

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    1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。5.39.217.77) _( }) m; k, ^
    2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
    & `3 n1 U5 }* |+ o1 \$ l1 u5.39.217.773.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。/ ~9 ]' s! m3 Q" W% ], |+ w
    4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。公仔箱論壇" l, V2 d2 R' Q
    5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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