返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】
3 y, W8 a1 w) `8 y' W3 v8 Y2 }無鹽奶油  240公克 4 H6 K, c3 I& T+ V- D. `  L  \
糖粉  110公克 公仔箱論壇$ W" P9 w* {4 t  R
蛋  50公克 公仔箱論壇  k! {2 Q6 t" T: e0 g5 Z) ~
低筋麵粉  300公克
6 Z0 E3 g9 i& B) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  20公克 9 V! ]7 Q0 ?9 U: E' l
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x4 x' d/ m& B7 B2 ~8 d
【做 法】
. U, Z' E# V& U3 D. c' r1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
. D/ }3 `- Q& y' ^2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 3 n; s) Z1 c0 ?1 t0 d3 g! I4 p
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 ^. c7 W6 C  A4 M' K8 b* C0 E
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
/ ^7 P$ o* A- ?( V3 \3 w8 a公仔箱論壇5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
$ ~% ?1 B& r3 N3 F, W: L% Ttvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表