【材 料】 ! T! H! [( I! R6 Y! b( @% v! R& N* N0 a
無鹽奶油 240公克 `% Z" L1 _' o P
糖粉 110公克 3 e* G# A/ _" a3 T3 \7 k
蛋 50公克
& S) h3 a a2 @1 W F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 300公克
4 t: U) f8 F& c5 T奶粉 20公克
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【做 法】 5.39.217.777 @$ ?$ T, x* A
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇" R; H' P. M5 Z3 |8 @4 G
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
+ \ T* O* m( s% I6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
" e* k" o( \0 d0 V1 h# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 F8 {" \ s8 ~
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 tvb now,tvbnow,bttvb" x8 M9 ~: m; y
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |