【材 料】
& N }' T$ n4 @1 h5 ]0 ]% J無鹽奶油 240公克
3 Z4 a" C% m( r/ D) ?( K- Ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉 110公克
% ~) |: s, U% M2 y( s7 [* s公仔箱論壇蛋 50公克
, |0 d% `# s$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克
' }2 d. d% Y" L$ Z$ K$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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|6 y4 r2 Y& q* n# r+ O# u5.39.217.77【做 法】 5.39.217.77( i6 {, `6 \/ n- Y2 x% U$ ?- W3 I
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
& l, _, Q) C. ~8 F$ Y* ~# W公仔箱論壇2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 公仔箱論壇3 Y; ^6 T/ A% ~! Z- c
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
8 y4 a0 B8 c3 s4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 8 M0 A8 ~; s H4 L) Z
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. X- E# F F7 G3 y/ g
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |