【材 料】 公仔箱論壇. Z+ j2 K0 X1 D! Q4 l
無鹽奶油 240公克
: Q" y$ r( i3 s- rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 110公克 " }" P1 w; R3 F: B* t, `
蛋 50公克
; J5 Z# Q8 _0 {* a3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克
4 T: m" \0 Y" |* L3 D9 k$ i5.39.217.77奶粉 20公克
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8 h; l) E# W/ O! U5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇: C: l9 L+ [. V) U
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
0 H3 Q' B4 ~3 d! y2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 5 l3 k6 `5 c+ c$ M( j5 a
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 公仔箱論壇, A. r4 o2 F) L; a
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
9 o$ A( p) K4 w& Z+ k1 k# f$ `tvb now,tvbnow,bttvb5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 5.39.217.778 R2 g' X$ Y7 H
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |