[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

; i8 k9 _9 I' ]2 P! N/ q材料:3 T7 {( B, p! \9 v
白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許; i( G& ]/ \4 f* x( h. N3 {
5.39.217.775 s5 {3 `  a0 [. ^1 w# L( d
備註:
$ {  s" A- I- w! X) s0 M5 }公仔箱論壇 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 B' j) P' s+ T3 S$ Q0 T

( p% b8 d  t, q) v% J公仔箱論壇做法: 2 e5 C2 W" `$ I  N3 D
1. 雞蛋加入調味料打勻。0 _$ E/ ~3 y& Q) \/ q' F6 L
公仔箱論壇) u3 Y' S1 O0 K9 S8 W4 J: x
2. 洋蔥、蔥切粒。
; q" l" e2 I4 I3 v$ w: s" [tvb now,tvbnow,bttvb
1 S8 d4 t/ I& o$ W' f公仔箱論壇3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
. F+ ^9 d  W! D8 c! w) f8 N5.39.217.77
1 h  M6 g6 I. u5 D" k: c- utvb now,tvbnow,bttvb4. 下油，下蛋漿煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 d! J: W5 k2 Q  {

, J! u9 ?( g; B  a$ t2 }公仔箱論壇5. 上碟後切件。