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材料:
; w0 J9 X5 M$ {7 t$ i( r5.39.217.77 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許5 |/ x V0 y8 }$ W+ ^
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備註:公仔箱論壇: f- [( M7 @+ |$ x
多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。
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做法:
; w M+ e8 P, B3 @! [公仔箱論壇1. 雞蛋加入調味料打勻。
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- P6 g0 O: W! {/ ^2. 洋蔥、蔥切粒。
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3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。
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" d, _) j' O8 t6 w6 Y j8 A4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。 1 x6 `" C. p9 e: G1 n. @$ y
2 e% a- J/ Z4 f$ P" Z/ g6 v4 y( m( b5. 上碟後切件。 |