材料：5.39.217.77' Q+ \& \$ |; a1 o' e
無鹽牛油 80g. ~2 r b& e g1 F
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb. A9 H( ]' ^8 t% g1 @5 j% l
蛋 1隻
& `* Z8 c2 l& N" R+ A1 C香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb# ?* \* t, U& o1 ]) f9 X5 S3 E
低筋麵粉 100g
4 r$ ~* d! a2 {: {- x' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙5.39.217.779 O/ d) t5 a/ O$ l, Q6 @
牛奶 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t* f, U) I& G7 w1 v/ w
合桃 適量公仔箱論壇& d& A* S, C2 f" v0 \
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做法：, p% y* H0 n5 b* p
8 \7 z2 r$ V$ l1 T& Y* _, stvb now,tvbnow,bttvb將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
5 [7 ~1 L* e7 R( X( O公仔箱論壇將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
7 G3 A0 w7 }1 N; Ptvb now,tvbnow,bttvb將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 I+ Q1 E5 A
加入香草油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb; _6 c) v& s2 i
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。. K. r5 q; B* d
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
- {. O( A8 L) S' {6 X7 `公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。! _: U% U# ?" \, h6 Y: ^
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇7 {# K, W$ e, C; [
放入焗爐用170度焗25分鐘。5.39.217.77+ Q" k) A, b. T3 `! t' `) x
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
% f5 t, P, C% G1 Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
1 I1 _9 k6 q* w# c# Ptvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。公仔箱論壇; j$ E% Q6 L' @) O* C6 S- r4 a
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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