材料：
/ I; I) k4 t3 O* o無鹽牛油 80g
) k' R6 {2 X o3 H$ d! M砂糖 70g
$ _5 _2 q3 ~$ T S$ O, `蛋 1隻公仔箱論壇/ L3 o+ i1 [$ a$ F
香草油 2-3滴
( ^: [5 `8 G8 o' I5 V8 V9 K& X低筋麵粉 100g
# B! Y' \( |, v4 v* ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 ]$ p5 n. p7 _' K5 {& Q$ A
牛奶 50cc; t- _5 a, B$ U- S u
合桃 適量
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) z: }( `, k" O% N1 |+ q- M公仔箱論壇做法：
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& ^8 \! d. u2 _5 ]將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
h' t8 j; z7 G0 A0 F4 x公仔箱論壇將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
- j6 v& g" H \$ g4 S4 H8 D Z公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。公仔箱論壇1 o" o1 }* p2 W' u8 ~' Z
加入香草油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ U- y& M( C1 G* {6 g6 d4 O
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
; k# c4 B7 P. L9 Jtvb now,tvbnow,bttvb分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
# v6 y2 y: @# P5 T$ X0 Qtvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。
& x; A" {$ X* L6 M6 H1 @+ v6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
A0 G1 ~/ C, ~( z- g; o N放入焗爐用170度焗25分鐘。
) w* P# M5 p" ^5 y8 |出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 @* f8 I; H
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。5.39.217.77 W, m& R! M" W V% X1 J3 f( z* K
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
. T7 c$ n+ B" `& p9 }公仔箱論壇
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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