材料：
" m( U- Z1 A1 r' H* \: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 80g5.39.217.77 d, I; ^- I& u# `' W$ l) I8 v
砂糖 70g
( h q3 r3 m* [ G$ E% |/ u3 ]公仔箱論壇蛋 1隻% a+ U* t1 R0 _$ U0 z
香草油 2-3滴
5 k3 t: `' I' ?# ?9 `9 A% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g公仔箱論壇# m1 E" I" D7 \5 ]+ V! X
泡打粉 1茶匙
$ I; D) u( G7 U0 O: D- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc
# }/ P) s8 f' Z! R, @" ^合桃 適量公仔箱論壇+ I4 i1 p2 Y+ U9 s' Y# `
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做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
) g" O# q: c6 S3 S6 F將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% \+ z, V R( ?8 \' y3 G- H M( J
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.77! C6 ^" G+ B9 v6 `% F/ g
加入香草油攪勻。
4 e( l: p& p2 E: f: F& t5.39.217.77將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。. {1 R& k' S: T# g, [+ ~& ]$ f
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。1 t7 ~9 }, F' a, f0 ]
焗爐溫度調較至170度預熱。
: C5 v5 W; Y) ?/ t ]. p0 ^5 Q於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
) M3 A7 p4 F) J! ?( T R放入焗爐用170度焗25分鐘。公仔箱論壇0 a) f6 R% i8 `% n! T7 [! D
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。5.39.217.77. B! V1 e) }* m1 S* `: P! k
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W8 u; ?9 \. p- W1 Y6 K& k
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。! k' c* L, t. b
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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