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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:5.39.217.77: v/ W' m6 b7 [+ ]- ]" q
無鹽牛油        80g
- o4 P1 o+ m& k5 F& V) Y" t) ?9 v5.39.217.77砂糖                70g+ n) k; D7 X' Q9 u8 r5 n+ T0 N
蛋                    1隻
! b& f7 p" P4 f( P1 ^  p- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草油            2-3滴
/ `) K* P1 }! X9 P+ a低筋麵粉        100g
4 A1 ^4 P8 }+ h+ R8 O% f泡打粉            1茶匙
, v" ?9 [! O7 l& g' ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶                50cc
( f3 }' Q* ~4 q# i1 w6 A合桃                適量tvb now,tvbnow,bttvb2 `8 D9 W7 C9 |* Q0 E$ j( S; P
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  k  G) l3 m) s: k3 j公仔箱論壇
做法:
5 M" S4 E% t" S$ a$ R& m4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }# s' Z8 o2 d/ M' X* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
4 a" a" B0 T+ u, o, [# atvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
' b" Q- T2 U! J/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。5.39.217.774 s$ U' z; I& Z# o
加入香草油攪勻。
  C+ B* r# D# ?  P: F. o8 M2 ]5.39.217.77將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。& F) G9 D+ }! w5 L& ?, y
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。5.39.217.77- q! e: ^% k+ @: C" l' I
焗爐溫度調較至170度預熱。
" f6 ?2 E+ x7 |7 Q; S, y於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。4 e7 G9 |, c1 d8 t" @- }2 X4 ~+ s
放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?  L, u) j$ o% O0 Z0 c, H% G4 b
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。1 \# {1 f4 Y" S* k
待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。# `$ ^6 |. r6 R5 y0 E4 J$ p
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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