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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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1 \7 b4 A0 E$ N" R6 w5 I5.39.217.77減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.77' q# A, U2 T, l8 |- `' p( T! J( w

8 R; f! C' a. m* u# Y7 f肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇- i! v9 h0 H# Y3 O; k3 L
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檳城小屋食晏錦囊5.39.217.77' e9 A/ ^; @9 _& }6 _2 E. g
人均消費﹕50至60元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g3 d6 |+ k: c* _
午餐供應﹕周一至日
7 D9 C6 V2 v4 |4 [& T) K* [$ C$ m5 D6 xtvb now,tvbnow,bttvb中午12:00至下午3:305.39.217.77# y2 i! Y3 W; S
座位數目﹕40個
! J5 N1 T  F9 z& @5.39.217.77美味度﹕4★0 i4 x# {$ R. Y$ s: v# t
舒適度﹕3★
/ p3 Q' [6 j5 a+ T; v1 P+ T4 ]整體評分﹕4★
7 n3 a  I) U( c4 Y5 ?5 B, m地址﹕紅磡崇潔街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) ]# [+ X+ @9 W1 b( v! b
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