上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。& }- c$ V3 |$ F8 F: v( O1 V7 E
: h0 D" e! B( t- W) R減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。公仔箱論壇3 v' l2 @0 ]& g M3 g2 J
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯! c8 {9 P5 R+ N6 H& Z9 C( t
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檳城小屋食晏錦囊
9 M+ l) `! H" \6 t5 q: Q' n$ gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50至60元5.39.217.777 D4 S' C! b. {# p* s' X1 u
午餐供應﹕周一至日
6 X) I3 f# t& U3 K% c8 `: a公仔箱論壇中午12:00至下午3:30
$ d& W; {. Q9 c' a5 K$ W8 T" E6 O5.39.217.77座位數目﹕40個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 o9 C1 V8 C3 P& g; z8 K
美味度﹕4★- ?6 ]- i/ m% u5 Q5 a. U$ ^
舒適度﹕3★公仔箱論壇* x+ u7 n, Q6 u7 [3 j1 J
整體評分﹕4★
, T9 _" ?5 x: \' Q6 K: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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