上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。* f L% [* R& X1 \, s" m' y! R" ~
2 G9 x) o( \: U/ |. W- U減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。5 j& _' k0 d5 |2 t2 ~7 O8 C* D
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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R& f/ W* O( B2 C# gtvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, P9 L/ i2 ]" W$ R* h# w" @
人均消費﹕50至60元
9 h, X7 [" v- ]7 {/ A6 _午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) p. E; K2 x, i
中午12:00至下午3:30公仔箱論壇( I! S( d9 K5 j7 g! H
座位數目﹕40個5.39.217.77/ M% F- C# s* f. \
美味度﹕4★
$ {0 K0 F' |4 ?5 B/ Q舒適度﹕3★
5 e2 \7 ~+ ]" f5.39.217.77整體評分﹕4★
! G/ T# f* h- [地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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