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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! e: D$ S" V+ I+ G8 m0 }( S
 5.39.217.77, V' J, e* t6 o9 g) `# T
鱈魚 1片
" ?, U0 [. m1 p tvb now,tvbnow,bttvb) L3 R7 ^! h( L5 E* ?1 ^8 a6 W
白飯 1碗
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3 S9 z3 G( r' q! G# Z$ E V) k公仔箱論壇辣椒 1條
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P2 p) o% j' mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒5.39.217.771 V3 Y) y8 v M( \( N" K; t( v( t; Z
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青蔥 2支
: k1 O3 |+ M, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 S" w$ F- W7 w# a/ v
薑 5公克
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! R ^& o1 Q% T+ E" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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2 K$ i n( u1 |& D米酒 2大匙
. q' \; Y9 ~% F p) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 p5 H" h: m+ d5 w1 M
豆豉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, x& A U2 O S, @! S9 | x, B$ v' @
5.39.217.77. L4 ]2 W& F) }" z& B. b I
醬油1大匙公仔箱論壇0 L: R7 p( ~6 I7 H5 T
' R# X/ v% Q8 s; utvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
8 B8 V1 f" }* ^* W5.39.217.77
/ `0 j( k$ B9 z5.39.217.77雞粉 1小匙" `$ _6 z% E) c: H! \; v# y! O
4 z: W. v3 _% J# I( k6 y/ e- [4 ~水 1/3杯5 d6 Y3 l& l# ~9 p1 r
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【做 法】
~0 A3 N& I& s/ b2 u9 B公仔箱論壇 8 I. w6 M! C d0 Z$ u1 m
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
7 f! y. C% ^) ?( Q公仔箱論壇2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。8 T' W% H' q( o! a
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。) K: j3 Q1 d) c" `4 r
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。" _7 S: X3 U/ [7 e7 `* R1 C7 `
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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