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6 V- l3 N$ t1 p- o5.39.217.77【材 料】
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+ e+ j- `2 E) d k9 r, ^& E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚 1片
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1 A% O8 m/ j+ X) U公仔箱論壇白飯 1碗
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" O5 t9 t# Y" i. T' T8 k0 \* Y3 B$ V4 c辣椒 1條
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蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; n' c1 V: Y8 c% g: m
9 a U2 w5 G6 P. j0 g" F/ l, L* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb1 {0 A/ \* n, {' Z# ~* i# w' O
3 K$ P, z W' B! _. E# |薑 5公克
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3 p+ a& j& g ]) a1 I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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米酒 2大匙
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豆豉 1大匙公仔箱論壇$ s: [7 M5 b) f, i& k; B B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* S% G& y" B
醬油1大匙
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香油 1大匙5.39.217.770 g; [9 V2 m3 e# g% W
# O3 ^' G. M$ ?# Q& d% H2 e/ ?雞粉 1小匙
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7 k& C7 Z2 F$ X' p6 k1 y5.39.217.77水 1/3杯
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。& R# U' X7 W& Y: Z; j7 }
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。5 y$ P' y8 e0 g- I% t0 g$ ]1 R& ]
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。! W, D+ {9 ^& Q" G+ C1 `+ V8 i
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 ^- @ n+ z) h; p0 Z5 X
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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