[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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【材　 料】
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豬里肌肉200公克# r0 e; N( K% B+ m
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洋蔥 1/2粒5.39.217.77/ s+ Z1 R( W  ^$ X9 Z
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! e6 b6 ]- t  {
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, z: }( s- h$ n: }
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黑胡椒粒 1小匙" |7 _1 a, N$ m4 }. g
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奶油 5公克
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: H3 V) c: r+ \. l% _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; M7 Q( J" n& h6 O0 K% {( N

0 @3 w6 D/ f% M0 G# v; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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2 y- b1 o' @3 i+ f& ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙公仔箱論壇$ g; {6 |1 R  N" ?! b; K8 u

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【做　 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^, C1 J' O- P/ \0 m! i' R  s# {
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ k3 H. [) N# ?; j; {
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。; N; ?0 a$ @: p, @" i