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G& o, ~3 V( X6 _. C: M- K) T/ m: z公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 X3 X l6 S* a
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豬里肌肉200公克9 x1 H/ J% n8 F9 P2 l% ~. O+ h P( U
# C; r! d, I+ W' ]. L! S+ _+ K- e. [公仔箱論壇洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒2 t8 I0 G% j! @6 j0 s2 ~- C
+ h4 O- r. {8 c! J; Q0 N5 B0 h5 F8 ^' `【調 味 料】
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, l V/ i( \5 h. d# ~2 D黑胡椒粒 1小匙5.39.217.771 w9 |8 i) w! L9 u/ t
0 o" e8 G1 u7 B2 ^3 W! N奶油 5公克
* D% G7 Q6 N. X! [8 T8 `; B公仔箱論壇5.39.217.771 m: ]/ m9 \5 \. w
香油 1小匙4 B. A. {: L6 [& r* h, m& ~
2 T$ ^3 ^6 Q8 z8 p+ H; m公仔箱論壇【醃 料】4 E5 w! u$ q" I. N
* y- H; F. Z& i太白粉 1大匙; \, Q; V3 T3 i& O$ h/ J+ p7 e
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醬油1大匙公仔箱論壇. e: w( D5 i3 f8 [ O
. g9 S4 H/ P- a& h9 Q【做 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
, f1 [; m# `2 a, C; f3 L+ @2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇( L& Q- w2 Q8 ^+ F; M V
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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