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1 R5 D3 q! B# a公仔箱論壇海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
5 ?* L3 |5 Q% c, @/ Y8 itvb now,tvbnow,bttvb水發海參 250公克
1 Q+ ?; K8 ]2 X- o( z( n# W! Z, e6 Wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟竹筍 1支(約60公克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 q) W0 c( [: b, u: ^
螃蟹 1隻
: y: M3 T; l3 |2 }9 s9 R! H5 K泡水香菇 3朵
" c9 E* I% D: i# N! [! T, P6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 8根tvb now,tvbnow,bttvb- @ |% M! w- L9 z; r
蔥末 2茶匙7 F5 h ~$ a" V. g$ R3 v9 s
薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) Q8 t' ] h& f0 M
- q8 w/ y$ y4 g& N! b/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% M7 j6 T" U7 d3 `3 U! E. u. x! }
蟹燒海蔘的材料) M& z' q; ]% @% X1 ~
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 L5 |% `7 `: A# R \4 E6 ]
白胡椒粉 少許5.39.217.77# k2 \0 s/ Y/ H5 W4 o0 v+ D1 Z4 e6 ?
香油 少許公仔箱論壇6 I* X6 ^ J% L2 r
米酒 4茶匙
' A% t K$ V5 O1 _, y6 V5.39.217.77高湯 4大匙公仔箱論壇1 z* P0 ? z# D0 c4 u
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H @ t _6 H5 r: I3 f+ C
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ [: _5 o7 f! V+ I0 ~. m- N# z
糖 1/2茶匙4 _9 d. F2 {5 R" y0 F
辣豆瓣醬 1大匙
4 R) T8 h5 f r; y濕太白粉 1茶匙# ^* R, i* Z' T# l* d( u. c
沙拉油 2大匙5.39.217.775 A. e8 |7 @. J* q1 a# Z
公仔箱論壇( i1 }2 l) X6 d! ]6 L: F6 Q& Z' U" L
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5.39.217.774 ~9 A4 `0 `* Y- a* i, n
蟹燒海蔘的調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 H) Z. o9 e0 p3 M: v
作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。
, `7 S! u2 o0 J2 j8 Z2 v* v/ |6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 B/ h9 B* a* P; I( B" a
2 h& r( _& T* G9 N- u5.39.217.77 5.39.217.77. l% p+ Q& | b" b$ Y
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蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
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