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, b3 r3 N& C, e# \) i6 \+ D公仔箱論壇海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 M7 [% |* V: Z1 N. N* r
水發海參 250公克
6 U; l1 \1 p. V; r5 f6 C$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟竹筍 1支(約60公克)
2 j- X, {1 G; Z* |& e4 p, ^; s. s3 r螃蟹 1隻) g* e' X) k- K9 I. P$ N
泡水香菇 3朵
+ i2 ?# d7 Z6 ]青江菜 8根tvb now,tvbnow,bttvb* I( h3 U7 p1 }
蔥末 2茶匙公仔箱論壇! t# A4 J/ h) e( F/ `- v o% M; a) V
薑末 1/2茶匙
- G( M9 @ m# c8 W7 \- `3 D5.39.217.77
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蟹燒海蔘的材料
$ z+ N: @& {; r0 b d* q; i* R7 C5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
/ w8 R8 m( f! @% Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
& R& [* g" G) [8 O- d7 D5.39.217.77香油 少許
( b! Y8 a8 W' B! N米酒 4茶匙5.39.217.779 i! c2 D" x3 |) r. S! n8 x0 C
高湯 4大匙' ]; g4 f, S7 P6 p% B/ l) w
醬油 1大匙
/ W& d, E# _- J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙5.39.217.77: K$ M6 s- R {
糖 1/2茶匙
; i4 P) w4 N9 C) ^4 l, D+ A* [$ f辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! g2 \- S; e3 C9 D! j$ u7 c" X
濕太白粉 1茶匙
' k, N/ B C4 b2 Z/ p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙
+ X- I; x2 t% k/ P$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K& W L, X$ {- ]5.39.217.77 5.39.217.77 J" [& ~8 B! g9 D: }6 g: v
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蟹燒海蔘的調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ S: [7 d4 G/ x% U
作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 `2 ~9 C" W' O* a
6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。公仔箱論壇/ M. ^* @) g6 ? G. K' c
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3 {, U4 X) S0 z( [- o `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
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