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[中式食譜] 塔香炒螺肉

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【材  料】
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) U! O0 Y! Y0 R% A  ?) x% k8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇$ N3 q$ K4 g* v; h

/ C+ e; q. v# G4 S) ~螺肉 200公克
/ o/ M. Y4 [+ W  N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( z/ L( g& G; [+ ~
辣椒 1條
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% w+ J: U5 m. F0 V' K2 |公仔箱論壇九層塔葉 3支
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青蔥 1支公仔箱論壇; K$ h" y+ z% L( z) n; Z& l
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【調 味 料】: O9 Y% _3 k4 h0 p3 h

8 D& U6 b( M" l2 ^7 v* F0 Y6 C5.39.217.77沙茶 2大匙  U) V* a; O, _. v" l1 Z6 k

7 W# D5 i6 h# p% q( k公仔箱論壇糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M3 L# d- v' C* t" N* _
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水 2大匙
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+ Z+ E: ?9 M' @5 k5.39.217.77【做  法】
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/ ~$ F' I8 e" J4 ]/ E+ i7 V; ?. k; Q5.39.217.771.蒜頭洗淨拍扁;辣椒洗淨切片;青蔥洗淨切段;九層塔葉洗淨瀝乾備用。
3 i( _5 p% A6 ^6 l5.39.217.772.螺肉洗淨瀝乾備用。+ Y* e' V. `( o) D! N; Q3 i* f: A
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
$ |5 P, g4 B% K* O公仔箱論壇4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
1# hamtu5168 good.........................................
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