[中式食譜] 塔香炒螺肉

hamtu5168

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2 Q) G3 N! {, E; R9 U6 a) htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: T* F, m/ s  t

/ }) \/ B5 J5 o, P# I蒜頭 2粒; v. I! K9 w9 ]

& c. m( b8 Z1 g1 vtvb now,tvbnow,bttvb螺肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J- [# P0 X" }0 W3 T/ J" _
5.39.217.77: F1 O$ t% r/ v$ J
辣椒 1條
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九層塔葉 3支
8 d# a% `/ G( T' o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! m' j" c  t; i" V
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb/ H) N. S- ]- e

& G9 A6 }% y0 l5 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 h' F- e. w/ g, {0 c

! [/ U) Z5 ]+ t1 X% }9 J8 x5.39.217.77沙茶 2大匙
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, D0 ~8 e  c. o' u0 b糖1小匙5.39.217.77$ {, H. A4 ?7 [3 l7 i& `) F
5.39.217.771 J( `0 G6 q! r" f+ b! h
水 2大匙
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【做　 法】5.39.217.77( }, K7 P4 _+ |
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
) }" ^: `# L$ ?& \5 v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.螺肉洗淨瀝乾備用。
9 k( N. O. K; r0 r) c+ z! T5.39.217.773.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% `( w' F" V$ `- d* L- t
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。- x, T* N; l! p, L6 ^3 j2 v

william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................