【材 料】
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9 u0 _+ O; l9 U+ i$ m6 a鮮蚵
) H" p# M8 A- \0 R+ F% P* |, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
0 x4 x- H# J. t4 dtvb now,tvbnow,bttvb白飯
$ m1 C& m0 j" U; D" e5 o5 |2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗5.39.217.771 o2 w3 {* s1 M6 ~+ w; x
蒜苗
4 s* Z7 C1 n7 o: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1根
% M6 O( @( L* q, l9 d' _/ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
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0 X( S% f2 i8 B( Y/ Y% G5 D5.39.217.77辣椒
' i Z3 b9 }# J/ I0 u9 L- Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb1/3條
, d7 N6 k0 ] N+ |+ U: I3 V公仔箱論壇【調 味 料】
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7 L9 Y% n" R" e& B& v破布子公仔箱論壇+ M% c3 f! J9 w6 i; q: L4 S
2大匙, F" M7 u6 } }2 h \
鹽
+ f! d5 n- [% d7 L; w' G( c; b公仔箱論壇少許0 m5 U' E' \8 [; ?8 @6 Z) [
白胡椒粉1 i8 ]/ Y% }8 X y
少許
' W' i" }+ {# i6 F, ]4 z. B; \4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
! H& }4 v1 B C$ R0 J. n1小匙5.39.217.772 v+ d+ N! Y$ ?' e5 F4 B2 g* U
米酒
6 u" z2 M( m) D1 ]2 c9 A5.39.217.772大匙! X: I5 \7 `2 L, z6 p
香油
: E/ k- m n3 H9 [8 Utvb now,tvbnow,bttvb1小匙5.39.217.77& X' I, \6 L1 L; y2 i
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 ?6 B# b% g6 j
1小匙# W( [+ v$ e u4 n) A9 q
醬油
8 d. Y, K6 W. g8 A* G) I7 ttvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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) h f- j8 j5 N4 x公仔箱論壇
( ^ v( t7 S( F' G( t( C, K【做 法】5.39.217.77& j+ A. _$ d4 c, M0 E
4 [2 O! d7 Z4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
" V$ a( I @% E# ^. P( m公仔箱論壇2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
" ]3 }6 c5 ]+ j9 F+ m" w# d3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇0 [- C' F+ R( u1 n3 c' p4 j6 S1 z1 |
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇" m0 W' b0 @" _- k$ A- x( w# i
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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