【材 料】+ Y- h& C) s- j4 N. Q" K9 X
' \0 I0 H( d3 g$ t8 y; M3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵tvb now,tvbnow,bttvb' j3 j* E) h3 t; X5 i5 }7 ^
120公克
) b0 ?8 m, |! D, `! btvb now,tvbnow,bttvb白飯. _1 q) }3 j& ~6 w6 v
1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" E( d, V) K% b- N# U* e2 c
蒜苗5.39.217.77+ y5 m' g& e0 F) _3 d0 F
1根5 m: _) L5 R" V
蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; U5 D; M# m
2粒
- U8 B) e9 Y2 X: Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒
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% y. p$ ~: ]) M! `2 B6 Y% ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77+ J; `' p! E" h
* b8 h$ y# {5 S/ k9 \7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子
; o3 x J; N, H: B% Etvb now,tvbnow,bttvb2大匙
" { ^9 a; U; Z4 T8 n5.39.217.77鹽
9 g/ o+ j, w- Y2 ^6 E, Q8 l, Q5.39.217.77少許8 s# R% j4 i+ D0 e5 g. [8 k
白胡椒粉/ O8 b' b! R( w& C E* q
少許
5 ^) ^1 u8 k8 _% Z3 d2 ]糖
( O/ P/ ]0 n7 S0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙( K8 F5 v, \' M# c' K
米酒
5 C6 y0 J3 T( v* h- j2大匙
# ?* i7 D# T }; a' ~公仔箱論壇香油8 H2 c1 `) B2 K" f _
1小匙# l& {2 S w! {: ]+ q' n* c& A
太白粉
, v F8 o( |' m; u( I8 x. B5.39.217.771小匙
5 F5 }3 ^ e$ X8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油tvb now,tvbnow,bttvb+ L" J" I( d. u- w @) n# w
1大匙
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- r2 w8 P6 B% c, r: Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。: a5 H8 l! c3 k3 Y
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
3 T1 R$ e; H4 H* {( Y# h3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 E+ D+ f: h; }3 `
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* W2 }6 l5 `; q- L0 n7 J5 ~" b
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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