【材 料】公仔箱論壇$ q5 f2 V8 ]$ o+ e4 @
4 o5 X5 ]. | G w% E; \3 A* h5.39.217.77鮮蚵
5 T2 d* Q6 e* n/ ~120公克5.39.217.772 c2 c6 @' v9 b" S
白飯tvb now,tvbnow,bttvb. y5 a$ V. O! S8 |" x
1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( u* B+ M# C" V0 \& e
蒜苗
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" A) o- ^& f9 u2 A4 _% v% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
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1/3條
0 n' V) W# _, b6 e- L% w7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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! G R5 Y! Z- ?tvb now,tvbnow,bttvb破布子
' W2 a" w+ D: P公仔箱論壇2大匙
+ C$ @7 E3 n) W5.39.217.77鹽
5 }7 X3 j4 w: m0 h少許
8 _ w5 K/ n& p, N3 y5.39.217.77白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; e2 ]- L4 t8 V, |* q* K
少許
0 t/ c/ T; a6 X糖- Q% G1 s. j2 w+ ]! h2 ~/ a
1小匙5 a, B9 `9 `: \1 M9 T* H& W/ p& G! W
米酒公仔箱論壇7 M3 j6 ^( D, w8 i) @. T7 I
2大匙
7 h- f) d; z, A香油
& \; _5 s3 e" l5 ~5.39.217.771小匙
/ e3 y7 v9 W* D* _' L3 V太白粉
7 c' _$ w6 Q( A; c* M4 M# P公仔箱論壇1小匙 ` D0 n6 p3 a) V# S: |
醬油% ~; a+ a. q. N0 U/ ^5 Y$ ]
1大匙7 V% }5 |2 @4 d
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: {3 S, ~4 X3 u# \$ Y! E5.39.217.77【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O% Q' Y- O4 Y" d8 T1 v
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。; ?# A! z4 Y% _2 x% M
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。5.39.217.77: \2 m; o5 X3 q3 F" W5 w2 X3 c
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
6 ^6 S p3 _$ c ]5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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