【材 料】
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. _& ^6 g# q' M" ]鮮蚵9 l; ^& ~1 S2 Y: {# q- h
120公克5.39.217.77' I% [: K; Z3 p R2 O
白飯公仔箱論壇9 I) H/ P7 I% v
1碗公仔箱論壇& Y" N7 Y- ~& A. `) r2 N
蒜苗公仔箱論壇. ^8 s5 J: D, M' B$ p
1根/ H) @" R6 _- T& D* {
蒜頭) B) V- O( L9 R" I4 R( D
2粒
" p% m g. S3 \5.39.217.77辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~0 k9 N2 S0 q' P' T; @. D) {- c
1/3條
1 R& ?& O6 |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇$ s- i3 U5 M- T
3 g- ^4 N; M: F# p7 I/ \3 G# ?; @公仔箱論壇破布子
0 F( u( i5 A, d# B7 s: _5.39.217.772大匙
( s0 U* d+ ] a公仔箱論壇鹽
& @; w- ] g! _, q7 _. a, V- e公仔箱論壇少許公仔箱論壇5 \4 X% y; k+ n
白胡椒粉公仔箱論壇1 A+ d1 v k2 B0 ?) o. h, v: B
少許
8 V* `" m/ z+ A3 X m糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 V) p. p+ e2 J" ?
1小匙
& H+ ]3 @, ]# o; X4 d: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
: k8 i5 E: z N& O$ A0 Otvb now,tvbnow,bttvb2大匙
4 N) F7 m% r# X( [9 U5 j- T公仔箱論壇香油
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太白粉
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醬油. m7 r* p8 V& ^$ {1 z8 E/ V
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: h3 F. V& h7 A4 w
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【做 法】
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% w+ P) R- J1 Y8 u* @/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。, w( K. d+ d! f
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F4 F$ T4 j& t: n6 |; B/ n) z
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。* `# V# _6 W9 ?4 S
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。* t, h/ n/ J2 q) `/ y! D3 G5 W
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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