【材 料】+ n9 w) S0 S; e* V7 @; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! j$ i/ }% b4 X2 f; l
鮮蚵
3 g: K9 E0 l9 O! itvb now,tvbnow,bttvb120公克
7 z5 d9 ?7 }9 e0 I/ z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯tvb now,tvbnow,bttvb. [6 }, _+ O. i6 [
1碗
: T7 z- `4 Y* `6 \蒜苗公仔箱論壇% R N0 J }: ]( C) Y
1根" n6 }' c; w6 `
蒜頭3 g% G/ A% G' m3 Y' U* G& n3 y
2粒
! r u z3 R# g9 n6 f: _! @. K辣椒
, N& f6 r$ ^- e' L1/3條
- J( \5 j- J9 g6 B, m【調 味 料】! _1 n C E: F1 C$ E( A
公仔箱論壇4 Y: I& i0 n! S( r& B% H
破布子5.39.217.77+ I5 M; V0 w1 a6 Y$ E4 D
2大匙公仔箱論壇+ L/ h: r7 n. ?5 a2 h- D
鹽
8 Q3 n: w# g X- c$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇4 A/ |- L2 y: i* y
白胡椒粉
7 A/ o' A% |5 B" Y( |- n+ N1 Y少許tvb now,tvbnow,bttvb ? W$ C2 `1 v) L5 V
糖
W* U8 C( d7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
% @3 B U5 @0 A# W; f5 ~公仔箱論壇米酒
+ @- Y8 K7 i7 T3 c公仔箱論壇2大匙
& _5 o/ b9 j; [3 ^$ ^' [, d8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.77$ U, O7 x$ z9 k' D+ `% H6 ]
1小匙
6 `& h( d) S% ~3 y8 u& e; ?5.39.217.77太白粉5.39.217.773 D# O+ d/ K$ p; o( J
1小匙
" ^; z0 d8 T1 Y! d醬油
0 M6 n9 a5 \ p5 j& h) A5.39.217.771大匙公仔箱論壇/ n4 h2 Y8 K* f* F
5.39.217.775 O* Q' R, D2 e/ r8 a; @- {7 z
5.39.217.773 u ?9 k2 V6 G/ k' P( s+ j
【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。公仔箱論壇( R9 i4 E2 g4 h5 n* I
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
+ E/ Y8 o' |! L1 A. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
4 u8 s4 o' j9 l# B; A4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
# ^( p" m# _5 I3 S; {5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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