[中式食譜] 海菜豆花羹

vshippos

【材　 料】
* s" W) @8 S  I% E6 s5.39.217.77
" |: M, r+ K+ [0 A+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽9 h4 G4 m& d" W# L" ~2 _
5公克
' V8 v& H2 R$ O* L1 C# a! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
, ^0 I) ~/ z/ d  N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克; U% r0 j3 ]7 C9 G/ E" Q
大骨湯5.39.217.77! ?5 W) v7 ?5 X/ r
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# @$ G4 w! K) y
油蔥酥
. Y1 E! w) d$ y& O3 I& K8 |. g5公克
5 N( g$ |, a" }2 j  K# c5.39.217.77【調 味 料】
) Z- ]0 z0 ^8 L; s* [5 w1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! w; Z3 B; n$ L; e. T* ]
鹽公仔箱論壇8 M, n% Q7 e. V. ~; c
1/2茶匙
& V: h( L3 G( Z' t: N% \& F9 {鰹魚粉
2 w0 C8 W. q) R5.39.217.771/2茶匙公仔箱論壇2 l$ L8 [7 o9 m
白胡椒粉
  B. j7 K* B' [8 U1/4茶匙5.39.217.77: k7 V4 _; d% q9 u+ ?$ i
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb4 Y! O- _9 d& f+ `( ^3 X; L
2大匙
' T& N) K5 K( {5 V5 w' L. x, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
: O$ S3 `9 R( r4 S8 B4 Itvb now,tvbnow,bttvb1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w3 |( S- a5 {) q
4 i: N) J2 s, |- G4 U2 _3 M) f

2 C: e7 g5 Q2 H9 B" f/ Z6 H& Z! m6 T5.39.217.770 G$ I5 D: I8 w4 Q
【做　 法】
- \8 `, }+ L* d, n/ t+ ~) V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: s) u0 O2 i5 }, ~! \* G
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
; i9 `, V0 P9 b. u  z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
, P4 ?3 v% g7 A$ `. l8 ^1 z2 t公仔箱論壇3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。