【材 料】
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海帶芽
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200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 B6 c2 y0 j! r
大骨湯2 W/ Y# f# m. t% P+ [; c+ c/ [$ D( O
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r h1 t% u. U; J7 X
油蔥酥
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【調 味 料】
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/ H! u8 q4 F$ ~5.39.217.77鹽' J* y, N2 {) C
1/2茶匙. E9 Z; p* Q |% L$ n Z* }
鰹魚粉3 k0 G$ S. [0 _. | Z
1/2茶匙1 i; P( M5 Q0 d: n# ~
白胡椒粉
1 [. f: K; f* c1/4茶匙5.39.217.77! y% f: l8 b- j5 ~" w7 ^
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 j' V! O9 r* M2 l
2大匙' y% ^9 H3 q; n1 R* A; g
香油" }" t/ B$ f; ^8 d k' L+ r
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* x6 P0 c9 Z# ~8 J8 f* {
5.39.217.77( |2 n, t9 E7 ^# u5 T. x+ x# U
tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 [# D% Q6 t5 I6 i0 N! Y
7 f% U' _7 |# V* i% H0 D) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇$ P n+ y6 @- \, u( O
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
4 H8 J& O' b' {! H5 m, `0 Q5.39.217.772.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb, o+ M V, p4 p& A5 L0 n4 v
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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