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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】5.39.217.77- b2 o- x7 s$ U* ]; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# M/ N$ [9 Y
海帶芽
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200公克1 F5 V, p( \9 u0 ^: _
大骨湯
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【調 味 料】
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1/2茶匙公仔箱論壇0 ]" c1 v$ X" r) K- ?% k2 Y
白胡椒粉
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太白粉水
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香油tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 A  c5 u% B
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ r: M6 R9 O: u6 M2 c" L
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
2 ?( P! f; J& o0 g6 R; ?  V7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb" w$ l2 F' Z! o) {
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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