【材 料】
1 w' ?" P: v+ t5 q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 x: ?# q& M4 F8 h! D2 e- X
豆花
' H1 d- u8 `: o) Q5.39.217.77400公克% u# k; F$ r4 q ]
干貝5.39.217.77. s! g3 T8 v& d8 |3 R1 O" j' d
2粒
& t: A; L* r0 x- Itvb now,tvbnow,bttvb高湯
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【調 味 料】
3 H- `+ y$ i, [: a/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \/ B! C0 N! Z4 r8 r5 B f3 `鹽
A# }# E+ }3 H0 S* }公仔箱論壇1/4茶匙
1 u a+ X$ o% a7 G% ?. `5 ^6 J5.39.217.77細糖
9 G2 x* a* |. z: ^* }& y% p+ ]. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙& |- @, @ U- p- z7 V2 F0 P
太白粉水6 a9 ~% N& J: B1 v2 @
1大匙
7 A( R" z, n7 o4 Q# z) `4 _. [/ u4 Rtvb now,tvbnow,bttvb香油
. {) b7 G- z. {/ `9 K8 G' }& q1茶匙4 y8 B* d4 {9 t' O! P% n3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb' E7 V. G5 w& S8 l: u0 r" q
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. Y& F1 V0 m% O* Y: @5.39.217.77【做 法】" G7 s' g. g5 C
' i$ S" x0 V' S5 btvb now,tvbnow,bttvb1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
1 w) C% h8 ?& T公仔箱論壇2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。5.39.217.77, q! ^5 V1 r7 g& g. T, [
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。公仔箱論壇 c5 R( r; X% y( ~; H
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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