【材 料】
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! w, |* z9 f) L! O, H鱈魚
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白飯
# h" |/ g9 h: Z) F$ ntvb now,tvbnow,bttvb1碗
& U% Y. {) R7 o- F. p7 |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒! C7 A0 m' _/ e9 J& Z
1條tvb now,tvbnow,bttvb6 v' v7 e9 ]' V1 t* n4 s
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb' b% w5 a- A0 |( T' {
5粒6 i# U! p! L: M# e" L
青蔥公仔箱論壇8 _3 |- @$ f. @# R5 L9 X' M0 |
2支) n' W( V f0 z, Z0 r( _
薑
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【調 味 料】; k6 V/ ~1 l7 X4 ?0 p( l
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米酒
+ Q/ C( y* O: y9 i3 i/ o2大匙5.39.217.771 ]$ h7 K7 p# L9 |- A- u4 i
豆豉公仔箱論壇9 X6 j" h3 \9 I- @% f) x! J
1大匙公仔箱論壇3 l+ z- s/ i4 t/ P' H
醬油
5 \6 Q( k/ t% T7 V公仔箱論壇1大匙
. s4 I3 C* h; R( I/ _: \% Y% S; c$ _香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ B: X/ }2 X+ K0 `% N6 j
1大匙% G/ l3 M; k0 M0 i
雞粉- k' h) [0 X* {& [* L3 w; A: a
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* u9 |9 {" \! y5 }" d
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 F, |2 \4 Y' \1 ^ j8 R$ A
1/3杯7 M" s h5 {' L: \ R: X
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【做 法】
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% N3 }3 u( K1 {4 N4 W4 H4 p& gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! }6 G) z/ `8 [
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 q( W4 c% A/ {4 v* X0 g u' ]2 K
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。+ P8 Y& m* N5 S& A( ^
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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