【材 料】
% w4 p" {( W! v$ d2 Z公仔箱論壇
: }8 Y, ]- C9 t5 q4 m8 o鱈魚" Q' v/ X u2 Q L( D [2 k# m+ x
1片5.39.217.777 l L9 K0 |* f; B" W2 E
白飯
+ c2 f2 e0 a- ^3 W4 k3 K5.39.217.771碗
5 n+ v0 B- b$ a( ]6 S5 c( @公仔箱論壇辣椒: \8 T, X4 Y! r% N4 {3 Q: ^
1條公仔箱論壇( U4 C6 x. p# X% `
蒜頭, O m. g9 A$ M, F
5粒
9 ~2 V h1 C7 U青蔥公仔箱論壇9 q- U1 D' K: H* X$ ^# D) N
2支
/ T" I% X$ U1 q7 r4 x公仔箱論壇薑tvb now,tvbnow,bttvb4 o) P& _* O. w0 W0 ?
5公克4 N( D7 |$ X# ]9 m2 c9 y
【調 味 料】
/ f$ X$ }3 j" V) U; o
& B( }6 W4 \1 E" i' ttvb now,tvbnow,bttvb米酒
6 K3 e. H- U- C2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
, y% \; q1 z- b, m. X! b! Ftvb now,tvbnow,bttvb豆豉公仔箱論壇1 n: i c3 D7 B# {4 _2 g
1大匙2 q$ |& J# {0 J, x6 H2 q
醬油5.39.217.771 o( G; o. R" _( r0 j) `3 L
1大匙9 c7 N# K( P( q! {" i, i x5 p* d$ Q
香油公仔箱論壇5 [! u, N2 s! c0 y, J. g1 p
1大匙公仔箱論壇 Q) k/ D+ p, b3 `/ S D% L
雞粉5.39.217.775 J: K; z& N! m' b+ A2 R
1小匙
5 h+ _9 Q% Y# z, i' M' D水 r" U: r. U! D
1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~ A8 q' [* `! S
公仔箱論壇# p& o2 c C# d( K5 Y3 a
) j$ p' H+ z. v) I% ]. b【做 法】5.39.217.771 ^, p; f2 M, D: l* {: V# p
+ c0 Y. ~1 C/ M& M. V6 H& _ X1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。! C/ x* N' k$ {# }# W
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。5.39.217.77/ Y! C/ S8 [+ }) T8 n' F
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.77 H: J! M* X: H2 S# K4 {5 H/ a$ \% ]
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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