【材 料】
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4 e9 V8 T( Z8 s& h7 H& ?$ Y& [tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb9 N2 k6 r& Z/ W% p
1片
( g# N3 x$ u7 l! ~1 z8 |tvb now,tvbnow,bttvb白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. r3 m9 P9 D! B3 P
1碗
1 l t! x2 e& u6 }+ {公仔箱論壇辣椒) E% p% a' e' {& V
1條
# S4 q# v" f1 w6 @# O) B O0 S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭) M3 Y8 S% U0 A& U5 j S
5粒公仔箱論壇. W1 F- W( X. y9 l3 r8 Z
青蔥tvb now,tvbnow,bttvb$ a& x" Q% O4 o( e' I0 I6 r
2支tvb now,tvbnow,bttvb% J- i4 F9 G7 @' Z6 o" M
薑
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6 O: S1 | ^3 `4 F% l. ?( k* utvb now,tvbnow,bttvb米酒公仔箱論壇0 j5 H0 a: A5 k; O
2大匙
g0 D1 w) i. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉
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醬油: D8 h1 L: r! a% x
1大匙公仔箱論壇7 B+ O+ H0 ?/ T/ s% [9 f
香油
! j4 i/ p8 k3 G公仔箱論壇1大匙
9 y _; o3 ~; N9 T公仔箱論壇雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( K2 g( T& } M8 `) G
1小匙公仔箱論壇( t& `' f7 m+ G+ r
水公仔箱論壇( W' f9 x- x" z4 k/ ~5 C& \$ z& h
1/3杯公仔箱論壇- Z% T& a8 e# i' r5 a2 H5 z
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 N$ E8 f0 O9 d) u, V O; o
公仔箱論壇# R% ~# G5 F. ?1 i r
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。2 m% K* ^2 a) F8 d7 ]
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。7 W; `; P6 X' F2 b: b! s
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.77; O9 ~" ]0 |/ s2 h& \
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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