【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 G, |: B0 ^5 V. ]# g7 i# k* t# y# \
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1條5.39.217.77; O( u$ M( F, y: C6 }% G4 [* n
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ] S1 W4 d) l0 Z& r4 p
5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 w# r' ~# C# @. W) V- Q
豆花
( H. E$ l2 r( ], ]1 U400公克
6 {& Z4 C9 Z6 P5 M) _6 n4 O素高湯tvb now,tvbnow,bttvb( T8 N! U- Q! U0 I8 ^& h/ P
200㏄0 n* ?- `; t/ P# h4 g
【調 味 料】7 ~# w( ?' D+ a4 ~0 w9 Y* i
+ s7 @7 d+ ^4 ]4 t% \$ M* n鹽
7 P* { i) ^5 J. F, H. F1/4茶匙
' l1 G+ w, o' |# @( U" {, @: m0 {香菇精
F+ B; K/ S% V! |+ L: Y3 d1/6茶匙
; j) S! E5 x" B/ Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 K4 K9 @! x, v9 l# ]$ R0 o$ r: W
1/8茶匙5.39.217.778 a$ @: L* A4 e# u! Q5 R' _/ `
太白粉水5.39.217.770 k4 I5 W- @: {3 |5 z
1茶匙/ x* F3 m( W8 B) _5 G& V: Z2 E
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1 J2 t% ]6 q7 j$ H$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】9 Q3 G$ O0 V" m# W3 c
8 Z' l, u+ L7 w/ [; T- T) R5 Z5.39.217.771.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。公仔箱論壇, v) k7 M1 q. }- c$ h, t
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
: M2 [; r" F! h3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
/ K0 n, g& m6 G% {% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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