【材 料】
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0 \) u) _% h1 g5 \9 \5 s w5 Q5.39.217.77胡蘿蔔
; k7 n0 K$ A5 f& H" ~8 A5 o1條
3 I: A- J2 Z' e7 M' S公仔箱論壇薑末tvb now,tvbnow,bttvb _* f" g( G5 F, w, F( s% B4 M/ k
5公克( C: A1 i4 g8 A9 x5 I
豆花
* Z) v* m# d+ |0 ]! i400公克6 D6 \3 B ?5 U) {. b
素高湯
1 Y0 f1 i1 d) _6 {1 a* h$ q9 K公仔箱論壇200㏄
0 b5 F# s) V! |9 ^. g. d9 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽7 z( V& }1 d& I7 l7 G1 v
1/4茶匙
2 i. w) g3 y, m# l* H" p) W4 btvb now,tvbnow,bttvb香菇精
2 S1 R o+ G( O- I- X- \5.39.217.771/6茶匙
0 N# h6 v v3 z9 ]5 ?白胡椒粉! o9 S/ E- c! l3 u0 N+ C/ n
1/8茶匙. c2 b& b- A- `) ?( z+ o
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; K! h2 Y. p9 u0 J
1茶匙
2 C( ]% Q6 ?! k5 B: Y5.39.217.77
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, p) x( S( {$ |& {/ J5.39.217.77
5 f, e9 n2 p2 J0 ]* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: |6 E' U$ w) o0 N* n
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
% z4 G0 N5 e9 j3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。5.39.217.775 [# w. y5 h0 ~3 m
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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