[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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+ |( d( r$ ?! e6 q# K6 N3 F5.39.217.77雞腿
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薑公仔箱論壇( I  x) q1 m* e
6公克
! N' E4 m" H1 I# R5.39.217.77青蔥
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適量
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【做　 法】5.39.217.77$ W! j! G+ L: s6 Q% i
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
' R8 p& F( J" l- A% _" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
: G1 j7 c% b/ [/ \# F4 ^, \3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。