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雞腿
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薑
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1.將薑切片;青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, ?& k* N$ ?* K6 n U& P
2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
, |7 `9 k% n, g! e5 |+ a6 x8 B* qtvb now,tvbnow,bttvb3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。 |