[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】5 e" z  V/ H/ ^) x1 s3 h

0 ~2 O* u" d# q7 B4 ]8 k, F公仔箱論壇雞腿
7 q$ a7 j& @  ]8 C公仔箱論壇1支5.39.217.77* A1 s7 f6 O, h; B' V: H
薑5.39.217.77/ ^0 `) V- C7 t+ R6 n$ R& V+ J
6公克
% q) c& r3 c8 s7 ^) c& b. D公仔箱論壇青蔥tvb now,tvbnow,bttvb; h2 F3 m4 N6 D9 U( B
1支tvb now,tvbnow,bttvb( v2 {# b3 C4 L; T0 P" K( _" v
柚仔茶桔醬5.39.217.776 e, e, `0 Z  j/ d
適量
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! s0 p' i6 m3 h* ]! J5.39.217.771 q! X* |# @  T+ R+ I
【做　 法】+ [6 }: S; j7 z$ E# l

+ E! n0 R8 {. o' {* `$ m1.將薑切片；青蔥切段備用。
3 Z+ `3 {, l  A7 p& U; Y$ C% vtvb now,tvbnow,bttvb2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。5.39.217.77' ~$ C5 J9 n5 }# n' V6 P) l
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。