[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 d. C0 ~1 y4 R0 v4 R  A

6 ]1 f5 K4 ?* _去皮雞胸肉        1片7 K: V# O0 I9 V' `1 @$ Y
青花菜        6小朵  X: \' S* u; d  j! T" n& b
太白粉        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~- e0 W% _: j( b) b4 P+ ]5 J+ U8 ?- T
沾醬：
9 G' [1 X; M+ r* ~% M公仔箱論壇海山醬        3大匙公仔箱論壇- \" ?* L8 y( I% x2 A4 S
【調 味 料】
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鹽        少許
0 }- P5 ^( W" @, h5 Y  K" }) @白胡椒粉        少許* `1 u8 e7 |0 W9 S1 M" c
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& F' m- V/ v, s: d. F4 D7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.773 ^) j. z7 Y+ ]" x/ \

! s7 r1 S2 m( G  R$ D1.將雞胸肉切成小片狀備用5.39.217.77& T& P' v! ?7 L. ]% a1 @  M1 r: n
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
4 G" m5 _8 j/ @% }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。