[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】公仔箱論壇9 }: Q) Y' P2 z, j, d( g

+ p/ K+ K, g3 k" t( D# T% |9 z4 d去皮雞胸肉        1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 }. w( a2 X; Z# T
青花菜        6小朵5.39.217.77# ~& ^, R- Y" g: g. |
太白粉        2大匙: v3 P6 E! Q& U
沾醬：tvb now,tvbnow,bttvb: y) K. B* C9 U. f1 \6 O5 W0 [
海山醬        3大匙5 J* |# X/ f% |) v6 N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 a5 U' i4 p! a: E

4 q" a* i/ c# N6 K, M+ n) {公仔箱論壇鹽        少許
" y2 @9 E  [6 Q4 Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉        少許
( V4 A/ T/ @5 c- x9 A( T公仔箱論壇: A9 h% e2 `% ~

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' Y6 g+ f2 P4 u& n3 U7 x+ x【做　 法】
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7 K. F6 O- z5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉切成小片狀備用
( d' x- H; T# J, k8 w( W' S( @- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。7 P) c% w6 u  S) {
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。