五香炝花生 5.39.217.77# |2 v% W* d: M0 V. P# G- @" O
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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$ v$ X4 P( M3 }9 T8 ~. q4 V3 U; ?然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 1 G, O% Y' q6 s8 M$ C/ O1 r+ [
. \/ C) D" O4 a. g( @# Z) mtvb now,tvbnow,bttvb把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
4 L- K& D4 `+ \. C* r2 w7 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% M3 h1 ?9 t( \9 g4 z2 C
煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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" w9 D3 C" ?; D( G7 y$ A凉拌一夫 ) Q$ r4 w4 b5 H9 b t' _" s8 D
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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) L5 u+ \3 ]6 [1 F8 N( `% g西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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4 Y4 ?$ a k! |8 C. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
. N* b3 ~6 X& ~$ Y- g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ V+ o) H/ n" m' ~! b/ g
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; S+ @9 N- k$ b* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒糟鸡珍
$ f# k0 ]1 J- Y/ ] `9 f1 z公仔箱論壇鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 , _. J6 N3 z2 n2 O
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( l8 ]- i- y) }7 z3 C糖醋白藕
9 r) m& S4 M) I" L' y5.39.217.77藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 公仔箱論壇: y6 v; M+ B4 J! T- m- L' M7 J+ {
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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卤凤爪
$ I' Z1 H+ W, t6 q2 \- Y/ K公仔箱論壇其实不是凤凰的，是鸡的
* R+ U" A9 c l2 u" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s6 p3 Z4 \: J4 ]
放在卤锅里，煮熟就行了
2 n; u( Y9 T9 W v) A. Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r# y* r% w! C* |, T$ j/ ?2 D
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, E9 t6 H# n, j! d q% r/ x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒糟凤爪 5.39.217.778 V0 T6 w8 t4 \4 { M6 I
还是鸡的，不是凤凰的 ( L( n8 u6 T9 j- I! v- Z
r8 s) B- h- D* |公仔箱論壇用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 6 H1 {6 n; ~; \- K/ z
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看着好象很恐怖。
) c! l- A! k/ p6 {# g" j7 g- s公仔箱論壇) o4 ` T$ e, R) v. `! b
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 公仔箱論壇) M7 z3 E. J- |+ D: Q* K
) d3 r5 ]0 j( o3 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% e/ Y& Z9 S. ^5 {8 `2 h
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7 q; j) m5 l( p1 A, ~耳朵冻
$ o7 I0 c( L( G8 i$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 ( c1 |( M! `* v* F
* K4 w N/ c, S% x+ \7 B7 b$ Y公仔箱論壇猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 5.39.217.77" G) t2 b: s/ k. U8 u0 ~
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' e" @2 j( T, ^1 F* Ytvb now,tvbnow,bttvb西兰花沙拉
1 p% `8 @. D7 e/ m# R3 R公仔箱論壇西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 公仔箱論壇" r. {- }( h2 o0 y4 e2 x: L
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' E% D. s. w2 G1 P% i" v" T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; w/ Z* q/ b* G$ K$ N0 Z! E
卤猪尾巴
" U$ |& Z. B( |# T- ?5.39.217.77我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
- M/ G! N8 o& S( D( [* k5.39.217.77小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。
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( ~- k2 F% X" D; m) i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d l. U" v) h/ p
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水菜猪耳朵
: r1 L, Y- @ ?& P卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 公仔箱論壇0 {. N7 Z, A+ y- g' f
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) T8 k. R) E# D. ^2 u3 F- V5.39.217.77凉拌菜花
* y: ^& i& }7 a" k* a0 o$ G" \公仔箱論壇菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 tvb now,tvbnow,bttvb* O: y4 X% f8 D3 h/ z, z- \7 I
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. R( R$ M4 _1 x/ qtvb now,tvbnow,bttvb虾米西芹
# G# f7 {, k/ u7 s& e! W6 \& ]' U公仔箱論壇西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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* k' }* Y4 M& S8 a/ R公仔箱論壇这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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% B0 |0 R0 Q5 U. a# Q/ n! L$ I公仔箱論壇满盘西芹碧碧翠 tvb now,tvbnow,bttvb1 N) v. E4 s$ a0 ]1 Z0 [
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绿色丛中点点红 公仔箱論壇; z0 l/ h- \3 \- U. O9 d# h+ W
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火山喷雪
" W* j9 ^( [0 V9 @呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ x3 M& _# C) |6 d5 F- u3 t
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜