據英國《每日郵報》報道,意大利研究人員發現,定期喝上一杯葡萄酒可預防蛀牙、牙齦疾病以及咽喉痛,因為紅葡萄酒和白葡萄酒中的成分具有很強的殺菌功能。0 T2 z+ S; v2 G) a% {0 _, H
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在研究過程中,意大利加扎尼研究小組從超市購得不同種類的葡萄酒,並將它們倒進含有細菌的碗裡。研究人員表示:“與同伴共享葡萄酒是一件愜意的事情。葡萄酒可以作為一種有效針對鏈球菌和上呼吸道感染的抗菌劑,起到保持口腔衛生的作用。但這並不能代替牙刷、牙線等牙齒清潔方式。”公仔箱論壇0 p( p$ h) C: R3 v/ e
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關於葡萄酒健康功效的研究現在越來越多。根據以往的結論,適量飲用紅葡萄酒能降低心臟病、癌症和老年性癡呆風險,但有關葡萄酒抗菌性的研究卻很少。此次研究發現,填補了這方面的空白。5.39.217.772 a& h5 y1 _! R1 ^. m9 v5 t# D& W
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