P4 d$ @. M" J# r: v. B5.39.217.77材料：
' K* c7 S( Q) K# y5.39.217.77牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， tvb now,tvbnow,bttvb7 T* G3 d0 b( o+ g4 \2 u
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甜青椒 1/2 個 [切絲]， 公仔箱論壇+ Y- W! B5 H! ?2 N; ], B
+ [' G" X# r+ j5 J6 B. Z! o公仔箱論壇甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
/ e; [* H8 S! s, N- Z9 m- c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& _; \- S0 [ C
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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乾蔥 2 粒 [切片]
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- d2 H% t. p* k製法：
3 q3 g) U9 r$ h+ i( w' j# q! P公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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; D7 N* ~( Q: ]+ i4 M W! ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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+ q* E2 `8 ? V& @9 ?5 y7 h2 n/ X5.39.217.773. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。: J! X# O# Z! h. \& _$ a* C
公仔箱論壇& q8 D5 X, u0 g! L* x
調味：tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 c% e! J2 X) ~/ L6 G+ @. f
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; }- i. Z* ~" M) _4 t/ Q, v
, w0 a% F% g; U0 `- }6 U/ e3 a公仔箱論壇鮮味生抽 1 湯匙，
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# u; J. _! N. o* ?! ]公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，
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特級蠔油 1 茶匙，
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糖 1/2 茶匙，
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芝麻油 1 茶匙，
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酒 1 茶匙
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. C* N% c, j) e& M$ B# b1 t7 K芡汁：
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0 v7 D1 l, x5 k; R* A7 |鮮味生抽 2 湯匙，
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) j) F- k+ T; x# _1 y2 _* V公仔箱論壇蜜糖 1 湯匙 ，
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水 2 茶匙，
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- u- M- V: S( t5 S8 K- f粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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