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材料：
1 D7 m) r L* x; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛里脊肉 800克# X6 P$ C6 |, ^; u: x, ` B
, x' ^. Z4 w' r+ n5.39.217.77蒜頭 1顆（壓蓉）5.39.217.77! X- n: z6 [/ G# N' V5 ` T3 B
7 o( ]9 b) d' j; f3 t5.39.217.77迷迭香 6枝（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 `. n9 A/ \3 r6 C: j/ V# o
5 m, K) `$ K& n1 P4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 3個公仔箱論壇9 h3 |7 x& I) }1 @( T" c
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無鹽牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* q5 u) E# \' Z
5.39.217.77! s7 _# o: C0 P# U2 f9 z* E, e8 F
特濃忌廉 30克5.39.217.77( X1 H+ A' L& V# i i' @
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芥末 2茶匙
& J7 g! j+ t% d0 }9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `( q& W1 o( p/ l. c4 V公仔箱論壇橄欖油 適量
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! \6 J$ H2 h* K8 u鹽 適量公仔箱論壇( L$ S( s! b5 H1 c' b% k: S0 N
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胡椒 適量公仔箱論壇0 w7 i$ A, ]7 a r3 n% y$ |8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 B0 a* A7 O! P4 h8 h
製法：
- y( d; B' H: Q1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。公仔箱論壇: l# x" K+ u/ }; S
, z& B9 j% e3 J& l; a b( i0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。公仔箱論壇) E8 F Z, R! P. V
" H; I' ~3 p) H, ~- {公仔箱論壇3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。5.39.217.77' g0 P! E! y* F! _0 U* g$ }; w' ?
" T$ S. n( @3 R ~1 ?& }- c" j. ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 b& a% c. J" q1 j2 i, j2 `
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5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb# F) e @, M6 @# S0 V2 f
$ L% T# i. I+ u1 u/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。
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' Q! t: z6 l; b4 Z; htvb now,tvbnow,bttvb7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。
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發表於 2007-11-10 10:41 PM
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