6 F0 a, Y/ |# N) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( f h' i1 Z! y% H
牛柳 180克5.39.217.77, A) }7 I7 u- X, ^5 C! h
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）
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+ F8 T2 d& W0 D1 W0 E0 G, itvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵公仔箱論壇1 O5 X4 ?8 c' |2 i+ w/ ^& L
- L7 t7 d" b/ X& h# }: Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 半杯$ H9 Y& H* _, p, M% q9 h& v
) P. a9 D5 R' t9 N) a$ d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 半茶匙5.39.217.772 ? e- J7 \/ |' U4 H- O2 \6 s* Q" D: P
0 ^3 h% d6 {5 P! M6 e/ b# [" \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ j# D9 H2 z4 z' b/ G, L/ m$ o5 ^
- |6 v+ I" e0 N- F: K5.39.217.77胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb B3 |9 y* |% @2 x9 q; F
6 ?2 D N+ y( E+ U: r9 c製法：
/ R e- I- e9 }* a5.39.217.771.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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0 z# d( i; [3 k' r6 z9 P! l( ?5 _2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇0 M: m: ] E( @- V6 t3 I) l( T( s: u
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。5.39.217.778 C2 P( J+ _4 _/ p' `7 N8 Y
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備註：
& k( @! [& g# D& S& [2 x% e" N* x* X5.39.217.77貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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