材料
5 z9 h/ }! O/ U& V紹 菜 葉 8塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ R z% _% t4 J! Z- M
雞 肉 4両
/ v2 A, k1 v: K3 Y! [8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍 1½両
9 s* D9 X0 ^5 ?1 s5 ^# H9 Q X冬 菇 2隻
' T- N9 U- i) |2 c公仔箱論壇洋 蔥 ¼個
2 @& D) W) b+ u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 1両& y6 [( U5 O; }
5.39.217.77: W: g6 e8 i! v; Z& ~7 m
0 O; F' j2 A, r9 y( q: q6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 5.39.217.779 ~1 J; K6 F2 ?) \) Q6 p) V
調 味 ：
1 o m1 t) p1 s/ [ P5 l9 D5.39.217.77鹽 ½茶 匙 6 d; L+ ~9 ]& |( j
生 粉 1湯 匙
5 X! @; x3 M# j; M- P2 O) r- f- h5.39.217.77生 抽 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 |) U w6 o+ E
古 月 粉 少 許
% ^) S o5 p1 t. x公仔箱論壇芡 汁 ：
* P; J4 G1 H; Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙
$ i# P" D2 J; S {( G/ [; T生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 B# j1 Y* j2 t! n/ |; w
蠔 油 1湯 匙
- D. \; @0 C& N; e" g/ B9 } U5.39.217.77水 3安 士 tvb now,tvbnow,bttvb5 c* U# L, ?1 [) z4 S
生 粉 水 ：
# _- E# A6 z6 k B0 X2 `$ I生 粉 1茶 匙
) m+ A( C0 @$ [( {公仔箱論壇水 2茶 匙
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5.39.217.776 F2 r' Y1 G r# ?& f$ S% S
製法:
* M8 G6 z1 x7 `. z1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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8 T" P% ?+ `+ e9 P$ I! Z1 C5.39.217.772. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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& j- o6 q. m8 F+ v2 y; z+ L4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j( G- L/ d& h. ^0 U. j
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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