材料
* m. A3 V( k3 ^1 j5.39.217.77紹 菜 葉 8塊 2 g7 {* p. P3 I
雞 肉 4両5.39.217.775 i6 g& N3 y+ ^# x" M
冬 筍 1½両6 e* r( p/ t M6 e- f6 L0 n
冬 菇 2隻 公仔箱論壇5 N- o& l' f) { \8 [2 j+ t
洋 蔥 ¼個
2 I1 B3 S0 i: Z+ }甘 筍 1両
6 }- i6 G2 f" _3 z1 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb E3 J3 h L" C7 Z
3 ^2 C: Q$ n# l3 a, O; m! ^tvb now,tvbnow,bttvb調味 5 u: G6 D& d8 m. [+ B
調 味 ：
2 h$ c I, _4 _) l2 A5 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ½茶 匙 + [4 _- v: n D1 J3 @. H
生 粉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 k. Z' `" H7 U6 q" R* H! d- B
生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 U* ?' @1 [6 q" q( e: x
古 月 粉 少 許
3 Z2 q# ~6 p, g3 s, F! k0 d9 wtvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 ： 1 B5 E, K" C+ \" K5 F
糖 1茶 匙
/ S1 A) x+ N+ r* ?tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1茶 匙
# f& U. s7 J6 U" c# y( A" X% |4 ]蠔 油 1湯 匙
1 l( ? z# f9 N5 v公仔箱論壇水 3安 士
! q5 } ^& o8 jtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 水 ：
# A7 U* v4 D- ]' Itvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1茶 匙
. \) X0 j6 m* z1 C+ b5.39.217.77水 2茶 匙 5.39.217.77# ^9 x7 ]! n Y! }6 Y; O8 _' A
4 H" K/ }8 V3 V) `& s5.39.217.77
3 q8 h% J* v3 O+ J% L$ ~5.39.217.77製法:
' w4 w1 z V$ X1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。 5.39.217.77 r4 t1 D/ v/ i0 F! n( x
1 h% m C' s, s0 L* {- M8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 0 l7 W/ ?! c1 Q; F; z' K9 i; w) o
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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