材料 tvb now,tvbnow,bttvb# U" t1 R- ~6 f7 O8 Z* \1 M; L
紹 菜 葉 8塊
% R- w0 u: }+ q* D3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 4両
" i4 ]7 |% C. _6 r冬 筍 1½両
" G: c9 O9 V7 h# i i/ R1 {3 B5.39.217.77冬 菇 2隻
6 L9 z$ b5 N% M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 ¼個 & K; U. ~3 K; `
甘 筍 1両
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4 g* G/ e0 a* F% x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 + K h1 }+ H8 B& `& m' z1 n
調 味 ： 5.39.217.77 F, j$ f! t8 H4 F: i
鹽 ½茶 匙 5.39.217.77/ f. ~! w! x6 Q$ k% A
生 粉 1湯 匙
8 g" @) j" G" C+ p, V8 r( ^, F7 W5.39.217.77生 抽 1茶 匙 公仔箱論壇" w* z8 p& ?6 t j1 P, m' ~# i- ^
古 月 粉 少 許 5.39.217.772 ~9 w7 c" a6 @& t% p& k
芡 汁 ： 3 S) ]; `$ A% s3 i @4 }5 `% l% C
糖 1茶 匙
6 g6 `0 a5 u1 \tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1茶 匙 2 ?, i6 c0 x4 B
蠔 油 1湯 匙
5 I6 Y$ X0 {( z9 z水 3安 士
1 Y" W" L' Z" l- y6 f生 粉 水 ：
% ` h; f5 ^) W; L- j5.39.217.77生 粉 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 G# ^4 s& X l$ _! l) c- ^
水 2茶 匙
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製法:
9 i, G( Q, @* B7 i6 I# {8 P- n5 l8 t) @# P1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。 $ }. F& e1 }+ ^, r4 q# M
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: t' h \+ M. m+ Y) w) Y7 H
- N/ }$ W7 ]! ?2 r/ Y4 c9 q6 a5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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