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[中式食譜] 紹菜雞卷

材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 W. p$ z! T% y' S7 v- F/ N+ Y; v
紹 菜 葉 8塊
' V. @* W. T0 d, ~2 ]7 h* I( w# x& W; {5.39.217.77雞 肉 4両tvb now,tvbnow,bttvb) ?& e0 d; [! P: L, d1 a
冬 筍 1½両
7 }& u: A4 L+ }! d9 a6 E冬 菇 2隻
" v- a4 ~5 {/ W: e, C; o' C( M- V公仔箱論壇洋 蔥 ¼個
/ G4 C3 Z3 C0 l( W甘 筍 1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# Q% @  h  `8 E2 M' u
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調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 k" A1 V4 X/ f8 w% U( ]
調 味 : / S9 n* d5 n2 L+ ?: R, L$ p( q
鹽 ½茶 匙 公仔箱論壇2 {/ K, w, W! J
生 粉 1湯 匙
2 W% P! m8 p" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1茶 匙   n. [. |+ a) A: t" ~: [7 i5 ]
古 月 粉 少 許 公仔箱論壇. I9 @, w! J5 N  d
芡 汁 :   H9 g: P3 b$ k2 Q
糖 1茶 匙 6 R3 {* i3 D  R
生 抽 1茶 匙
, ]  X( c/ @8 M$ o1 N' ~. vtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1湯 匙
; R4 n+ }, h- t: ~7 R& W水 3安 士
+ N3 X& H+ r6 }9 H2 ~5.39.217.77生 粉 水 : 5.39.217.77' a/ a1 O) R  f& H. s+ O! S1 s& g7 O) x6 V
生 粉 1茶 匙 ; K! O" c6 [% I
水 2茶 匙
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  T  V4 c& G) r+ c) G$ w9 X5.39.217.77
1 T  f! e" x' F9 l$ w2 l製法:
/ k. \7 Z- l& e9 X$ X  D公仔箱論壇1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 , 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。 % o. ^9 [1 z2 m8 C8 C, V: `& C

3 e) X  g2 O/ m- [公仔箱論壇2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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( Q. X& L% i6 W; s$ x( a& e1 W3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 , 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 , 放 入 雞 肉 料 , 捲 成 長 條 , 置 於 已 掃 油 之 碟 上 , 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 , 煮 沸 油 1湯 匙 , 加 入 芡 汁 煮 滾 , 注 入 生 粉 水 煮 杰 , 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
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