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[中式食譜] 紹菜雞卷

材料 tvb now,tvbnow,bttvb; H. c0 I% s6 K  P6 O1 Q0 }# `0 i
紹 菜 葉 8塊
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冬 筍 1½両
6 d, E/ o; J; Ttvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 2隻
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甘 筍 1両公仔箱論壇2 V# l( Q& E4 _( i/ i/ s# j

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調味
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鹽 ½茶 匙 5.39.217.77$ `# v1 e( u' }) S$ K7 d
生 粉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) F) W$ ^6 X& \8 ]
生 抽 1茶 匙
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生 抽 1茶 匙
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! g! B' [) L8 e4 [6 H. s製法: tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 u+ ]+ [* d! w+ u8 C, C' I# }
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 , 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 3 c9 _$ k" a" F( ^( j: {! X0 ?9 H
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 , 加 入 雞 粒 。
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' g* l3 K& v/ i2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紹 菜 灑 上 生 粉 , 放 入 雞 肉 料 , 捲 成 長 條 , 置 於 已 掃 油 之 碟 上 , 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 , 煮 沸 油 1湯 匙 , 加 入 芡 汁 煮 滾 , 注 入 生 粉 水 煮 杰 , 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
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