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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 @6 S5 J- e  N5 m
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2. 大蝦乾約十數隻
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& ^4 T% P* L8 \5 ~, U$ u3 M' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菠菜半斤公仔箱論壇6 a. ^) g7 ?5 z5 n! a% |: d5 r
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3 x3 y7 A" k0 `; Y# ]' C公仔箱論壇-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。- t* o' }. Z% x, L" {
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 T, c% Q" l
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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