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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)
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& S  [9 u: ~) Etvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
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3. 菠菜半斤
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, _: X8 v- Z- p: z! n9 X公仔箱論壇
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+ ?+ W* \' d% O7 _* ~, N& w: d做法:
2 v& U6 H1 V% I% w( _# P; c4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J- Q' v$ _; c# m4 ]5.39.217.77-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。$ u5 d8 g7 T: _& _' N

% |4 _# f) k' ~7 Htvb now,tvbnow,bttvb-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
3 Q7 E; j+ S% B: m9 x) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D: ]+ y; d: N7 L: L/ W) R2 ~4 A
-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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3 {' T7 u* [! R1 i" ~$ U5.39.217.77-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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