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材料:
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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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2. 大蝦乾約十數隻
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3. 菠菜半斤
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做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* k: \. _$ R$ a& [$ g- s6 r. {" e
7 J- `% f4 i1 g0 o L+ B7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。7 c: K4 e8 |/ A
1 i( f# W$ z. g3 d" h8 a. F: }tvb now,tvbnow,bttvb－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。4 u( T# T5 L& a0 K+ z5 }* U; o |
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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