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[中式食譜] 糯米臘肉丸子

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+ r" \* T' e4 J9 b+ D) u4 T6 f0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個7 U' I/ J; H& A; f+ l5 k6 s/ R
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  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。
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) z, U2 f& ?$ \! j0 i" E, ~5.39.217.77  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b' n; _6 L' O! I, J

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  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。
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0 {3 P6 z9 O1 c" I# L) F  |+ i公仔箱論壇    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^  w0 O" h: |" e  @7 P
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   拌均勻後。
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  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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