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8 w0 D/ D6 ^) U5.39.217.77 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個5.39.217.777 _( L7 K2 f4 N P
. F" I) d. `. t6 g8 Q2 Q5.39.217.77 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。 2 U" I+ e- {1 O( `
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2 _2 G2 [# \3 l) o f- ^3 A6 [5 r公仔箱論壇 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 ; H- }8 s( Q$ \& v! ?6 B9 _' ]
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四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） 3 v }: i) p w/ ^' P
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8 x$ N5 Q( L4 _1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拌均勻後。 ( x9 c. O4 X) m! l# p
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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