[中式食譜] 廣東燴飯

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* p" W' s: c. V( t8 `2 g1 y公仔箱論壇【材　料】
* {+ b% d+ N/ `1 U8 y2 W5 F5.39.217.77豬肝片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb4 E, B' e- o( M7 m; [/ D
蝦仁 1兩
4 A; i9 W# ]* \+ D# D3 E1 J花枝片 1兩
* Y3 I% D+ p, ctvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片 1兩
5 X  u% f/ ^: G" H  Q1 xtvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵公仔箱論壇) R  c3 c* @4 h9 }. R# }; N( |
紅蘿蔔片 少許tvb now,tvbnow,bttvb" @  G$ ?' v. X
蔥 1支
2 J3 V& q1 p, @$ y6 [, @+ J/ g公仔箱論壇太白水 2大匙
* \' b; I- |/ n- U5 Q$ V) J水 2杯, x3 ]% d4 [( c( E7 @& G5 X: `

7 T- a- \; t. n8 S4 p5.39.217.77【調味料】
- l4 {. X) Q, e7 Y4 a# V5.39.217.77蠔油 2大匙4 D8 z# `- p' K( o* r6 ?
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ X2 d* h) D' [. j
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& j$ t0 m/ [: A
香油 1小匙
" h" v# O) i7 V9 x太白粉水 2大匙
+ P+ a; {; P+ F; b) ]0 W1 F7 d水 1/2杯
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【做　法】 5.39.217.77# M7 N- ^: Y6 }& K, B3 A
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。