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【材 料】公仔箱論壇8 P! y4 j, ~. k$ q/ E/ M2 b
豬肝片 1兩
D3 ^: k' t! o1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N$ i- p9 }' T, i& a2 u, y
花枝片 1兩
) B8 ?$ Q) b# Z. i4 D/ k8 G梅花肉片 1兩
1 }: M( N- s: H& U6 N青江菜 3棵
8 P Z/ p8 u7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 少許
# d% i" L/ o6 b* mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 A6 y; d8 F1 E1 W% T" P; Q
太白水 2大匙6 a/ d- t8 o& T) m
水 2杯
d! j4 F- I1 a) F& q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ }1 h( k+ G0 F' L
【調味料】公仔箱論壇( Q+ A6 v2 o/ d$ e% c
蠔油 2大匙
' U9 J0 Q. o4 o3 w! i, s3 e6 A公仔箱論壇醬油 1大匙
3 x# [# r* L W9 a! r8 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙; k9 G- _( Q. G, J V: H$ p
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% [+ j9 r3 M9 G! K, z
太白粉水 2大匙
% R) p5 y# A. h( a( l' B. Etvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 U; \, u$ F4 d% |$ W% p
6 s" N8 e- b8 S/ t. C1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 x: z3 |9 a& C' l
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 # Q; V' M5 \8 |, [8 D- s
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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