[中式食譜] 廣東燴飯

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【材　料】
. M$ A7 a( t1 S$ J' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 1兩
) R/ g9 {. J# N/ t+ F" z, Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 1兩5.39.217.77+ c  w9 T$ D$ o7 v& n3 |9 U
花枝片 1兩
$ G( J. U$ D+ p5.39.217.77梅花肉片 1兩
0 ^6 D, ~" e# N$ W6 }( g! u2 X* f- M3 E5.39.217.77青江菜 3棵  V; F/ ?* K; h9 z5 z8 {
紅蘿蔔片 少許5.39.217.777 q% Y  [  s  U& g2 H6 n: o
蔥 1支
: I4 f# c2 H( E9 t5.39.217.77太白水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 p# ~0 i3 _# I
水 2杯公仔箱論壇5 m4 G- n, J: I5 g6 ^3 ~- q1 i4 k

, P; k. m, I7 f( y【調味料】
  t4 i. a( h/ i1 _9 Z) f3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙' I% N8 M" ^+ ^& I; R" P' w7 Q: C% j: l
醬油 1大匙+ |% E" P: @- ]/ X8 }& q
糖 1小匙
# E! P5 }4 u9 p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
+ u' w2 g5 v" K: n* R; h太白粉水 2大匙
( w$ W" y8 W5 q5.39.217.77水 1/2杯, z1 r' ?" {* h$ G
5.39.217.77: T* U2 X6 ]0 Y
【做　法】
6 o* t9 [6 y9 m5 O% a' p1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。