[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

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【材　料】公仔箱論壇! F( X+ `; q0 v5 v1 Y! b
豬肝片 1兩
1 l) D' K# L" Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 1兩
( F3 N. G8 |: v; R2 V  ]  d5.39.217.77花枝片 1兩
7 g. f# {! Z! s' G4 s/ }8 V! n公仔箱論壇梅花肉片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb% c. ?, _* D, u* {$ p. X9 ~
青江菜 3棵公仔箱論壇7 A4 ?0 X$ k5 {& ]
紅蘿蔔片 少許
5 m! @, c. i- m( O- W5.39.217.77蔥 1支公仔箱論壇- n; _$ Y6 G: Y. e1 _  t+ V
太白水 2大匙
7 D# m5 o6 Y) [/ j- b: U水 2杯3 S9 n: C3 l& n3 _4 _' U

# H; ]3 M8 l+ R; E: }5.39.217.77【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. T- N( }+ K0 V+ E+ K1 x$ b
蠔油 2大匙
& l0 Z5 n6 Y* K醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 p8 y+ A: _
糖 1小匙
* j- \) P7 A" b; ~0 L$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙  ~( O- A( M, ]
太白粉水 2大匙
/ u2 ~/ k: G9 L3 |, Q( btvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯5.39.217.771 S3 u6 Q% G6 q
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【做　法】
  }3 E8 e1 x( Y% F5.39.217.771. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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  D' r3 q* S( l: ktvb now,tvbnow,bttvb2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。