如何正確飲用豆漿?
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1 F( P" y: |/ X) P5.39.217.77豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。
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1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。
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2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。
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4 j1 u1 _0 ~0 o1 j6 f3 S# ?1 {+ C5.39.217.773.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。5.39.217.777 ^& o9 M0 h; G' N
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(星洲日報/大都會). X4 i* F, C, ~9 |' c$ k
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