如何正確飲用豆漿?
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# l9 j4 n g9 B: ~+ ]5.39.217.77豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。公仔箱論壇( [7 ~" W9 } j/ S/ b' a' H
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1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。
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# k p2 k9 v z# ^7 K/ w+ y9 W公仔箱論壇2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。6 d! d6 \4 B' X* p6 ^
+ r! A# F a! C& }2 L& g% T3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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5 H' r( K- `6 A: h H9 r公仔箱論壇4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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