●不可先切後洗
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9 y- h# L- {% P0 C. Y1 E蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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6 g! n* W( z: a8 s5 N●用清水洗5.39.217.773 P8 f$ N5 L3 L. `3 r/ b0 Q( S
( V7 X) s. C5 N( {7 ~5.39.217.77清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
' o* C" r7 e$ I3 q1 I: t( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ~4 H& G$ u1 Xtvb now,tvbnow,bttvb小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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