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創立於1900年的文明堂總本店是長崎蛋糕專賣店，選用長崎縣內的新鮮雞蛋，加上特別以糯米發酵的麥芽糖，保存開業以來的傳統技法與風味，底部的砂糖顆粒更增加獨特口感。為免刀子金屬味滲入，失去文明堂想要傳達的美味，所有的蛋糕都已經切好才裝盒。並推出各種頂級商品。公仔箱論壇0 M1 ^5 n" z$ X* {7 z& y
地址: 長崎縣長崎市江戶町1-1tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ ?( ?- E: Q5 S$ M. N Z2 K. N/ b
電話: 095-824-0002* y, G$ `! Q$ q+ S7 T
開放時間: 9:00~19:00；休日：無. J/ Q9 o7 V1 Q
網址: 文明堂總本店
* @" S k2 W% A0 q) M0 i8 ptvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「大波止」站下車
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位於新地中華街中心位置的新和樓創業於1928年，歷史相當悠久，建議可以中午來此品嚐美味，因為新和樓每天會提供三種午餐菜色，包括蝦、牛肉、什錦和豬肉等丼飯，而且會每個禮拜更換菜單，讓老顧客們天天來吃也不會膩。當然，新和樓也供應長崎最人氣的料理「什錦麵」，燉煮了6個小時已上的湯頭充滿濃濃鮮味，加上醋調味食用會更加美味。
, M0 d3 y$ q! A* Y1 R5.39.217.77地址: 長崎縣長崎市新地町11-185 }* R7 J. J% k+ ?9 M" C& k
電話: 095-822-3016) Z$ r0 H- ^4 P4 w( R
開放時間: 11:00~15:00，17:00~20:30；休日：月休二天，不定休, j: U' G$ B( }+ C3 t
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步5分
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發表於 2012-3-5 03:49 AM
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