認識脂肪
& E# y$ v( c, m+ V- F' t' n0 {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! {2 u8 _) X b
' p- l! M9 p7 j( i" q5.39.217.77雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w: U3 \) \8 A# z( I8 q! e
4 q! V# H0 ^+ i* M脂肪有哪些？ tvb now,tvbnow,bttvb9 g v% b4 X& A9 b# r: n
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類：
/ b+ K1 @5 Y" d I/ utvb now,tvbnow,bttvb1.中性脂肪。
6 [' L9 r k( E) D* A5 ?$ m. e* z4 X2.膽固醇。
) J _, Q4 A. k3.磷脂類。 5.39.217.77: G6 D6 h Y; y' N5 i% D7 o% z$ A2 \
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。
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" |4 b( H) W3 k中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。 - u: j x3 O* j& e# t6 L7 x" C. W
" G; E2 b, ^3 f/ ^膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。 8 w! i4 c( ^+ J
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脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？ * u6 |3 G4 e* [5 r
脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。
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低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
! T, n9 A- U" l5.39.217.77在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下： * V/ s& V0 }1 j$ D9 u
1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。 5.39.217.773 f) ^5 ?# \7 `1 |2 \$ t. r
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 r& {3 {, [* [' A, [
- X% F9 m' o4 v) k1 Z由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 公仔箱論壇( J d6 ?3 l7 U+ O
3 O2 `( R% X. H7 x' F: f俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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