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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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6 Y7 _7 E7 _. w% [: _' mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 150公克" j- {. h" I$ H3 p
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白飯 1碗公仔箱論壇' L# O5 L  a* [' s
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紅蘿蔔1/3條
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7 m. T$ G6 i: u9 o5.39.217.77馬鈴薯 1粒5.39.217.77! o6 G+ L. ^3 j. e. O' \7 N
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西芹 2支公仔箱論壇* p$ B( b- }4 d% f
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蒜頭 2粒
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& z1 g$ ^/ d! f( Ttvb now,tvbnow,bttvb紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 ]: D, n/ t6 ^; S

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1 b$ g% F! R2 E) F) q$ b/ Z8 t  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
' \# K3 B5 j, p, b- n: V% I2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。
5 v6 q6 R- M) W# s6 ~3 i公仔箱論壇3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
3 k) U! F' y4 a3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。! {, }; h4 g( U- ?
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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