[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

hamtu5168

3 a1 f" {0 d- P) x5 G5 o

/ t/ O$ g/ j1 q4 g7 }5.39.217.77
& n* I; ?4 I  l( U3 i公仔箱論壇 - L2 d0 y+ e+ g. [
【材　 料】
% g) d3 Y. {" B+ R! R5.39.217.77; K. n4 _8 r, i; d
牛腩 150公克
/ X/ C$ k0 I/ @! Y5 ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  T' k8 c, D+ j6 X* d* m2 c$ i
白飯 1碗
/ e, G% k7 F7 K& i8 V: \) `
5 D$ `% y0 g8 ~( r5.39.217.77紅蘿蔔1/3條
- d; G5 a+ f$ w" C" `8 l2 @5.39.217.77公仔箱論壇, n6 v& ~" @$ i0 W: F
馬鈴薯 1粒
2 p0 @' Q9 D4 q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ b$ t) q4 p/ |0 \: J
西芹 2支0 \; Z4 r$ g- X. a" F5 H
公仔箱論壇1 ~7 X& j8 g4 k& i8 p! |
蒜頭 2粒
: ?6 [" D( T; v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
  Q) R0 P2 ~4 Q* c1 m3 H! R1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! }) g- Z! w5 |* @

2 O: K- t; u: V2 y# J紅酒 300㏄$ r- g0 s3 b' A( E- d
3 c8 V8 x7 M8 F: B" k7 C
糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X' H& E- E' u& @
5.39.217.77+ n8 [. T/ |, R* y) _) ]+ v
水 100㏄公仔箱論壇: q: n  y+ A3 @/ l
5.39.217.77. X* P+ ~: O# p) |# f& s1 _
鹽 少許公仔箱論壇) J& Z* l6 @- r+ ^/ S' J
; j% O; i* M( \
黑胡椒粉少許# Y& P, ^2 |4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v4 l/ s1 {8 _5 n' `
【做　 法】
0 F9 K, {0 ^( Q5 S& Q- d" M0 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 o1 C0 ?$ K* J0 f
1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( a. v# K$ C: ~
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
' _, ~/ f7 j0 [9 q' g/ B公仔箱論壇3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
- }8 w5 }: X% c% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。& u1 U4 D- k2 @  Y5 G$ T7 C2 d
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
, P: H! `  A8 Ztvb now,tvbnow,bttvb