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【材 料】
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- Y7 I6 t/ N! W6 E牛腩 150公克
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白飯 1碗5 `7 S! `+ B5 G a% \
v5 p% J3 d0 C7 f: `紅蘿蔔1/3條
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& C2 X. L7 \9 g! b9 X5 c公仔箱論壇馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G( x( N; F1 n
m: z( L& i2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支
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, }, x" Y0 ]3 ], ~" I% i0 a5.39.217.77蒜頭 2粒
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8 C8 p8 B N* _3 q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 W9 o2 U/ J$ f& D
7 J6 ^ @! I2 a' t* }. W& R; A: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 300㏄
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糖 1大匙
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& _+ l( I% S% D水 100㏄公仔箱論壇' {' X, T; V3 y. R E
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鹽 少許5.39.217.778 h0 t* w7 e& S0 a- F( r# m2 m) s. D
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黑胡椒粉少許
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【做 法】. j1 z$ `0 ~2 h8 C
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
% h r; [( i% b0 C ~9 @/ _公仔箱論壇2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。5.39.217.77) b: a+ \/ Z7 x4 ?' p
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' t& n* O6 C' Y4 j0 v+ Q6 [
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
( \- v+ j* h. Z; w% I9 u5 E3 C: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇$ w# D( R$ _; X8 t; \3 ?& g
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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