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" t' I+ b. W `7 S; D5 {. ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 [1 g1 e& R# |9 v) z: U$ R
; D0 U5 M: ?/ n5 W& ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' S3 L, ~3 m' J: a+ O/ L6 `. rtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 o3 ]* n9 \6 o B
2 b6 j p+ C3 N公仔箱論壇白飯 1碗5.39.217.77% ^. u- ?' }5 R& B
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紅蘿蔔1/3條
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) l" i% S! v4 q- s5 J1 r" @tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒
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4 e) c8 r" v$ z( p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 V w! S. H# Y. @3 w0 g) z
7 F0 B ?7 [# y# h" e蒜頭 2粒$ B4 H$ v6 Y5 D" v
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【調 味 料】
: r4 f+ j+ P0 P公仔箱論壇
' f: R+ g2 X; z' O4 ~- D紅酒 300㏄
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糖 1大匙5.39.217.77) u7 m9 {) h( X
+ q( f8 B& V1 F1 R" _- R. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
& U: D5 n' s% }/ L1 l9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" {3 l+ x/ Z3 [
鹽 少許
3 t, u. u- [1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# m9 l! f1 |& Q0 M5 e0 l
黑胡椒粉少許
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【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇& v2 k! Q" u! s! \' P# U
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
0 P, v! L* m/ A公仔箱論壇3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
( s0 H: J6 Y8 t) J( ~0 i, x/ }5.39.217.774.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。: G6 |2 P# ?7 W% B$ x+ o. l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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