[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】
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牛肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 e! T' y* L" f2 d, ~
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白飯 1碗公仔箱論壇% a/ R- q! U; |

- ^$ @/ s5 z, _% z5.39.217.77洋蔥 1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ f* z2 b. y% }  X2 Q

# ?6 w7 \# M2 f公仔箱論壇芹菜 2支
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紅蘿蔔 20公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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【調味料】
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奶油 10公克

西式普羅旺斯香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 j& R+ s. q( I
5.39.217.77! K; C; }& a( w" g
黑胡椒粉少許公仔箱論壇  w1 b! ^1 [3 B) W+ z$ i

- A) d# K' b6 i( s. p鹽少許5.39.217.77+ ^# \/ {  D# P) N. Q4 p2 n; K8 J
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【做　法】+ g$ ]9 l* S, E% Y. E' H

1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。
$ K, a- o7 y9 V公仔箱論壇2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。+ |# W/ q- i8 |8 N4 k8 T
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。