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蝦仁 130公克5.39.217.77. f" t4 n* b9 x1 L, I. C( C3 v
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白飯 1碗& S+ r8 u' g6 f$ o- k9 I& C* x( H
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- C3 V6 O! P! N* d! G! U* N洋蔥 1/2粒
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3 [" j- ~) l8 n) n x6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; U, ~( ?) S; u+ s& W$ C
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蒜頭 2粒6 l) o/ h8 d5 _
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辣椒 1/3條公仔箱論壇' ]) X6 a' r0 K+ Y5 M* p7 H
v+ y* l0 m9 B$ j' [9 e全蛋 1顆
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& w4 ?" d* I# P' ~白胡椒粉 少許$ T1 {2 k: I; a
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( C/ Y$ l1 d8 x, `% k: S6 w
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( W5 S$ B) s1 |+ f U糖 1小匙
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水 100㏄
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. O& g3 m% @ B8 Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n- H6 W0 }" \. ?' K$ t* O k( W
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【做 法】6 Z x. }, L1 Y( u) H: _
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。: t8 M' v! s5 t7 ~7 c8 f
2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。
4 @% s2 f$ [( E' y4 `( D% o3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% S# {% G$ z1 f* u
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。
2 u; O X- }2 A+ @7 X" m' B7 G公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇' J* n% C, b2 J% a
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發表於 2012-3-4 03:06 PM
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