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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯

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【材  料】( J$ L6 o5 h- Q! J, ~9 p1 K& c
5.39.217.77! J2 Z, F" G  u; J4 p- {& X
蝦仁 130公克- G6 i; B2 I! g6 s2 h
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白飯 1碗" [0 W- e! R; o8 G$ U4 _2 y# {

- \6 w+ o( P8 o) h6 S公仔箱論壇三色蔬菜丁 50公克
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& [. K$ Z9 j7 L0 Q9 `# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2粒
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2 W6 o  z* v0 M- B- ]3 s, Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
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5 G. S) `: O! a  v) D. [: b3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇' q: W9 |- Z+ c% L4 O

# _, H: |; ]6 G$ O5.39.217.77辣椒 1/3條
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# G  `/ D4 U# E* i5.39.217.77全蛋 1顆
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( J# d. s( M  C3 i& o2 H【調 味 料】
* k" W6 n, _7 X$ g) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: c4 b. v) C0 _, A7 e2 H: [
白胡椒粉 少許
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) M5 ^) u9 o0 R5.39.217.77 少許
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香油1小匙
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1小匙5 R6 k/ w" ?) y( W1 Z, ?
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100㏄
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6 @4 T, I; U# Y, O2 ?1 j公仔箱論壇太白粉 1大匙5.39.217.77, n4 Q3 B- I8 z% ~
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【做  法】
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1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。6 i- W; k" ?0 O$ Q
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。/ W1 q  s) j$ I9 J7 ?0 ^2 B. L" {
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇& @; b- o1 J# e  ^. W
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。
- G9 g/ Q3 I) ^' L* a* B. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇: F9 u3 J8 X! ~6 d
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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