[中式食譜] 咖哩羊肉包

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【材　 料】
! y' l2 R7 O) X- w公仔箱論壇
0 L; L) G* o" ^' g- P2 G0 q基礎麵糰& f. ~0 P0 U8 n# ]
1份
. e: V" I6 y) G0 `2 O, Ztvb now,tvbnow,bttvb內餡：
+ B% n' M: c6 \5.39.217.77羊絞肉公仔箱論壇* a: w  h  X" A3 r/ r4 ?7 f6 ~
350公克
6 h' J- N1 g8 h% B- r, A冷凍三色蔬菜
: K- J6 E: t" y$ l8 o7 W  c公仔箱論壇150公克
% A/ K* u8 C+ z, {4 |/ x" a公仔箱論壇蒜末5.39.217.776 s( z  Y6 Y1 D. g
30公克
& U" S8 t8 k4 O- K* I洋蔥丁tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 V' f+ e" N7 X  e5 z! |" C
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ E  [/ k' x6 v7 w# o
薑末
1 d: h' @+ X4 u" e公仔箱論壇30公克
: y5 V3 U9 a- ]1 P& s+ D/ r公仔箱論壇【調 味 料】1 z* F( |- ]$ V2 M$ R, i

1 _! g9 \; `( ?3 r5.39.217.77咖哩粉8 `+ m2 j  W7 e$ }: W; _3 {7 r+ k2 W
2大匙5.39.217.772 V" Q/ r( {, O; h
鹽
+ B6 ~, |' Q! @4 w1 W7 W公仔箱論壇2茶匙
* A4 \' I. ^" K) @# t2 l1 L公仔箱論壇細砂糖
6 O2 i" V6 x9 s7 |+ N6 |2 a4 P1大匙5.39.217.770 @# x! H$ q+ n% A! t
香油
! D9 D$ L8 U1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o) O/ j0 O6 a: P
水) H  P7 E! i: s4 @
300㏄
+ H' P. `" p  P0 q) x6 w4 `4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水8 n3 k  c# f9 J. Y$ F
2大匙
- f+ U  r. Q/ C9 r7 n: @) r, e
3 @* F: C9 ~* C- r% @/ t/ d: P5.39.217.778 ^% @, z, M* h
【做　 法】
+ \# j' X' d1 g' s5.39.217.77
. o. G3 i# q$ ~5 y" r3 z1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
% S- D# Z8 q# Z, d7 l3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
6 f6 c+ V7 }% H  L; s  r1 Q公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。5 ?6 z6 e+ J/ T8 n( _. Q: n3 f
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。公仔箱論壇. i  {6 ^# y: W
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。