【材 料】公仔箱論壇* c* L; s* P& X6 c
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基礎麵糰" J, J" T. j' Z9 a" A4 U1 T. m8 N
1份
5 ?! x, A7 O0 F* O$ q5.39.217.77內餡：
5 b+ t0 p5 I z- p; K+ z7 l7 h+ R羊絞肉公仔箱論壇4 H5 k2 T" _/ i) w7 D
350公克
9 C; }; m. c* K冷凍三色蔬菜
9 P+ X6 J* \$ ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E; r4 |% t0 m: F0 b
蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 p; U! `4 A3 p
30公克公仔箱論壇 C3 D. I- Z. p0 d6 R$ x) h
洋蔥丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 o7 Y) N3 Q9 t) t! G [
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 d1 W3 B' n! w
薑末
: P) F( h3 T0 u4 _ W" W公仔箱論壇30公克
0 ?$ K1 k3 L+ E$ K& r; Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 o. }+ u. j1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" N$ N5 d1 S2 U4 S
咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb) l- N& P; `! p" E
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 E- N2 M8 O+ s) h ~8 W1 }
鹽
\, V0 d3 \ n2 K5 n8 P2茶匙
6 A) O: o5 Z: \$ G8 L# k細砂糖
$ f9 L: u& p# e* z- Z. F8 wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
" X8 h$ Y! V+ L7 f% `香油
% A9 t, g! L f; M& d/ ~: B8 Itvb now,tvbnow,bttvb2大匙5.39.217.77. D6 ]5 [6 k- }" X; N$ t& x
水
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Z' S' c2 m4 g i5.39.217.77太白粉水
k+ g$ c; P) n6 U6 t% ttvb now,tvbnow,bttvb2大匙公仔箱論壇9 x4 @& O6 r# h/ h
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1 [2 k% v6 G; |5 D6 y4 c8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
, b& E6 q# |& f2 P" Z/ S2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
! e# B% U* n: V* ]. K( G3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
% ~) l% h# J) f+ p" ]; Z4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ B8 G4 r3 p3 I- I8 a
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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