【材 料】9 B( S$ | o: Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y S* K5 W6 H+ j7 [
大頭菜
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【調 味 料】5.39.217.77) x4 z0 v+ y" [" t
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牛頭牌原味高湯5.39.217.776 y9 D7 C2 U/ }1 N
100㏄
/ l0 f$ N3 S WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇4 M0 z8 Q: t: A/ ~3 Y c) t5 }: Y
2大匙公仔箱論壇. C: E% K4 I9 n2 n5 ]
鹽
% c5 c) _4 V5 ^; J3 V0 B* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
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1茶匙
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1大匙公仔箱論壇. E/ Z$ G. l9 Y0 C3 m9 Q, [7 D% F
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【做 法】8 f& d2 Z& s/ z: Z( i& U
( M& S- M" f5 H( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。$ i7 ^1 o; p0 w" ~' l m
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |