【材 料】
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大頭菜
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6 O! q( \9 \2 K( h6 w! i% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- z6 x. x1 z/ b8 W/ v* \- a
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100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 I1 \( u! C* o# C, D
牛頭牌沙茶醬
5 k8 V3 A8 S9 _$ R1 z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
' S: K |+ {* W7 G6 ]4 E; Q' _4 K鹽
9 [; C! n9 j) u0 [ I+ T5 f( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
1 V4 z( t' Q0 i5.39.217.77細砂糖) u6 g/ e' `8 [5 v8 t3 S- q
1茶匙
5 C$ P3 p7 T- J+ z# A, wtvb now,tvbnow,bttvb醬油2 ?# m9 q0 q7 Q! K0 _; ^
1大匙5.39.217.77, M& i; j: v; z/ s o7 d
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。 @. F& F, r. h. W$ J q- |& P
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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