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[中式食譜] 醃菜心

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大頭菜公仔箱論壇; j/ e1 B3 b3 B: b* {/ p% A3 ]
1/2個
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牛頭牌原味高湯
9 v) H/ r& d! j: W# s100㏄
* b( u$ I/ G) ^" ?' v" l, F; g牛頭牌沙茶醬5.39.217.77; K& w8 Z4 p" a1 V5 d
2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 o$ V' Q2 v9 d5 s# J

$ o/ K4 x" W! \+ S3 O5 ?! \5.39.217.771茶匙
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ ~4 s, X6 |! X; F
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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