【材 料】
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西芹
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腐竹
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" g, G' |. W- d* N. W, @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 h( Y7 y) y, x. ?9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L0 t' e9 k# d" a. F1 J牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. w ^3 s; q* i
3大匙
* L+ A) r) X3 y& btvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬
9 Q* s( t2 p0 g( W# t公仔箱論壇1.5大匙
( @" [" x8 z: ~, E4 `蠔油
) I( E; f$ z+ f! R( @0 \& O: ]. L1茶匙' `* v7 z: L+ g m) u
鹽
( q" I( E3 L& F; N% ^+ W* f4 r8 A1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" n* c; x3 M z9 f
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【做 法】
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4 _- i9 e" r5 m9 Y1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 l8 ~3 h P" K" O4 P9 Z, e
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
0 d {9 b& C( h. }+ T" @tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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