[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】9 d7 `  Z, t% j) @
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豬腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( ]' K  H& e0 ]& \0 p
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( E/ j8 |/ k* ?
薑4 m8 \0 ~- s. t* M
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紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ V3 E+ ^* C% }' p( M4 k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 y0 y9 a: r8 W

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【做　 法】1 A6 z! a+ }9 E

4 h, U& r$ r3 V8 V/ c公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
3 O/ m1 ?+ j2 n3 P) m: l5.39.217.772.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。