【材 料】
9 n6 F, _4 p# l& J+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l9 {( C: b! ~3 v$ T) {9 z3 h8 {公仔箱論壇魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" d: K7 R2 x" i1 y
400公克
0 F2 w$ l7 q. V0 \豆花
8 j! V E/ j; ~! _' Q) \7 ~6 F! _+ t200公克8 b- X2 G& m! i4 s
蒜末
& u3 J7 j/ g L$ k20公克公仔箱論壇8 \. A( q2 ]1 y+ s! H* O
薑末: e5 v! D) @! ~% E( g$ A
10公克公仔箱論壇! @% m# M' w0 }' D9 F/ p
高湯公仔箱論壇! d# \# Q" J9 q" w ]. p
150㏄5.39.217.777 F& ~1 @) \+ l/ w
乾辣椒tvb now,tvbnow,bttvb& z" S$ r4 B" I a; e, l( M
15公克
# y( S3 ?+ M8 l2 A9 u8 e公仔箱論壇花椒
3 W- E+ E' _# w5.39.217.775公克
1 d4 M$ W: v2 Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花
( T+ j3 e9 v- S% C9 ?0 u; Xtvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 `% M& e1 X- T. B$ V! l
【調 味 料】5.39.217.77, k" ]7 ?- {' f/ }+ [6 c
2 n- S* c0 c# b/ t6 J' [- z3 Q1 {* U辣油
( q2 B' @4 w- ?1 h5 @5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙+ C! l/ y+ l. G9 {# j! x
辣豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X$ x$ `9 U9 }; K/ S
2大匙 \6 _$ y% `' E+ u& t
醬油
9 D" N5 \5 n; m- s1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 ~# x$ M h3 Z( k# C
細糖
" h4 k; o! }+ c. v' x; A0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2茶匙
0 E- y- f; d5 R* P【醃 料】
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5 U: N$ J% K* B# m F* E8 B' v% W: _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
0 H+ G! l. ^) }5.39.217.771茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* p1 v: m! t
米酒
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蛋白1 t* R" u, H7 T9 J. g
1大匙公仔箱論壇3 }2 N$ C. C0 S+ h
太白粉
, E; P: _' m) k! `" m; W5.39.217.771茶匙
6 T% g4 i, A9 v" B( E N; z3 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 H x7 g1 K- F+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( a Z5 v/ o j
【做 法】
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
- u& t7 J' y0 |4 o# A, K; w! b2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 h) U6 t( @6 K
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
* ~2 a+ R0 u( C9 ]4 r# B2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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