[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】
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4 A  a: S( o$ J1 T3 b. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花        500公克
( @9 `2 g' e% n8 C9 xtvb now,tvbnow,bttvb豌豆苗        120公克
9 P( U1 X5 o: X: o0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯        200㏄
3 W0 j. L9 C4 o【調 味 料】
+ t" \7 i5 \% n1 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) |1 T3 H5 [6 Y% V
鹽        1/4茶匙
: ^' Q  _; V- m4 R1 n$ A5.39.217.77細糖        1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# A' n* V" `( _6 `8 E
太白粉水        1茶匙
! F( J3 j; `( q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油        1茶匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" M" e1 ^2 S% ~3 G* |
公仔箱論壇* \8 v8 z; \' s/ m* z2 F" R
1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. {/ `* q) i1 L  n9 X/ y% m  d, g
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。