[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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西芹 3片4 \" r1 N# ]% g* B: a$ Y" I/ c  [/ T
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腐竹 2根5.39.217.777 N2 M  r- O7 A: @

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" x% q+ s. y% G- q+ ?4 ]1 g牛頭牌原味高湯3大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 g- V& w2 V* M: @* G

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3 X9 q. [& p* f5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 O) e4 ^! g: y! x

0 A- }* h* z2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
/ l- e3 R) F4 ?: ~6 q, q' [9 }6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。2 T" v# |( J" q. W2 u  d
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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