[中式食譜] 鹽水雞

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【材　 料】5.39.217.77. b) f6 z1 W) O; w/ f  M
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仿土雞 1隻
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薑7公克3 e; h1 B+ T1 m2 J, w
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青蔥 2支
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水 1500㏄公仔箱論壇3 w. \2 G+ O- p" j. Y+ f  e
公仔箱論壇7 O+ w6 J# u( f3 N: v
【調 味 料】: r7 c" z9 s- Q3 F) a
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鹽 少許
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5 z3 k1 |' h; n4 Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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/ m+ b, b/ J) G& ?* btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 a+ Q0 X9 e) U9 D5 T0 U

, S- H% o/ n7 r( I3 X6 Z0 g1.將薑切片；青蔥切段備用。
( C8 c5 W( G# p5 l+ |+ X  o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s" C, g( q1 h% U
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。5.39.217.77! y5 h  w0 _; N- [5 b