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青蔥 2支6 I. t# L$ O, B3 r/ W! \! q1 r+ o
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水 1500㏄
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【調 味 料】5.39.217.771 A' h/ y/ N. `- D7 M( ?4 r8 d
) d- K. p8 J& y0 K/ w, G6 Q鹽 少許) @% ~$ d: o- X B/ Q
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. a* C+ \- \, F8 F4 k( d9 d公仔箱論壇【做 法】' S/ u: F- [! ~ y) l' A. A
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
" a0 a+ c3 w0 @( {/ f# M7 l2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) \- Y% U# o9 o) m* N, V5 Y: p# N
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。: t) M- e% s7 q" \4 a! P5 J
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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