[中式食譜] 鹽水雞

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3 e2 x2 u5 h/ x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb仿土雞 1隻5.39.217.77- q3 Q- _2 m* @% |0 T

8 p  k" U& z' Y% y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑7公克公仔箱論壇7 H7 f3 K0 h, Q& |- v) a

1 x' b2 K( W! q青蔥 2支7 e1 S; `0 E" f, K% y! x$ ~
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水 1500㏄5.39.217.77; a+ C5 P9 O  f% Y: W* v/ V$ u
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t% X$ Z' Q  f4 f
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許& Z8 G  k0 m3 }0 @& v

$ b8 J" h6 c. J- Y米酒1大匙
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7 q6 G; A# T1 n6 ~- i0 Y/ A5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- {! ?0 P; A7 q6 V
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1.將薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇( a& o+ U6 H- i  M2 Q
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。0 b, `1 L" ^4 m; ?1 M
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# [; N0 V! J, g! U. C7 d